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61.炒青茶 亲手炒制了试试(2/4)

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一顿饱餐之后,秦孃孃和徐冰又泡上新茶来。一次性纸杯里,绿芽儿在水中渐渐舒展,把水也渐渐染成清透的碧色。佳慧啜饮几口,提议去厂房里参观一下,刘文旺欣然同意。上午他已经是带着男士们参观过了,这会儿便带着女人孩子们往厂里走。

高大的厂房里排列着各种机器,刘文旺便按工序给他们介绍各种机械的名称,什么萎凋机、摇青机等,都是佳慧从没听说过的。跟她想象中的人工杀青揉捻的场景完全不一样,刘家茶厂里,大部分工作都用机器替代了人力,比如说摇青,这也是绿茶的一道制作工序。传统手工摇青,需要工人把茶叶放在竹匾里反复摇动,不仅费时费力,还很讲究技巧。如今有了电动摇青机,不仅方便高效,还能精准控制转速,也让茶叶的品质得到了更好的控制。

看得出来,刘文旺对自己的茶厂是非常引以为豪的。他并没有因为参观的人里面有孩子,就敷衍应付,而是详细介绍了各种工序和需要注意的技巧。最后还把自家的茶叶摊在手心里,教大家分辩茶叶的好坏,“你们看我家的茶,条索紧结,闻着香,颜色也好。这形状像不像个小鱼钩这种茶叶泡出来才香,还耐冲泡”

大人和孩子都围着他认真听讲,七宝在踮脚看完后,还认真鼓励了她刘爷爷,“爷爷,你的茶是特别好”

刘文旺立刻乐得眼睛都眯成了一条线,“哎哟,我们七宝真有眼光你一看就看出来啦太有眼光了”

其他孩子受到启发,立刻也纷纷道“爷爷,我们也看出来了,你的茶叶真好”“这个茶叶好香好香”“它真的像只小鱼钩哎”

“好好”刘文旺开心得不得了,连说“娃儿们眼光都好长大了都不得了哇”

陈娜和叶子君都扭头朝佳慧笑,陈娜说“难怪张老师总说你们家姑娘性格好,同学都喜欢她。这种夸夸小能手谁不喜欢嘛你说你怎么教出来的”

佳慧也忍不住想笑,但她真没有什么好的育儿经可以。家里其实并没有人特意教七宝如何跟人相处。因为孩子的为人处世之道并不是教出来的,而是她自己在跟人相处的过程中形成的习惯和养成的见识。这一世,小姑娘身边不缺少亲人的呵护,也不缺少同龄的伙伴。她在跟人相处的过程中得到了很多夸奖,所以也就自然而然地学会了向外界释放善意吧。

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