第343章(2/4)
“佾哥你总结的太到位了。”陈砚点头,“你们看选择什么方式?选择好了,我们可以按照要求培训。”
“这三种,我觉得都不错啊。”温靖佾纠结的说。
“我也是。我觉得那种自助的烤ròu很好,能吃到烤ròu,也能吃到各种菜色,什么甜点、小吃、饮料什么的也全了。但是我也想试试自己烤ròu这样也很有趣味啊。”
众人纠结的不行。
“要不然gān脆三合一吧。”温靖君最后拍板。“这样你们不用纠结了,顾客也不用纠结了。”
“怎么三合一啊?”温靖佾不解,“一边烤串一边自己烤么?”
“不,自助这个方式很好,固定价位。然后可以选择自己烤,也可以点后厨来烤,这就比如羊ròu串之类的。最后呢,还可以吃到后厨特供,这样后厨的特供可以少一些,比如每个整点出一款,但是味道一定要做到极致,让食客们念念不忘。”
“好像也行……”众人点头。
“那陈砚你朝这个方向的培训吧。”温靖佾点头,“那几家餐厅我让人去改一下设计,争取月内完成。”
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