58、女大儒与女厨子(2)(1/2)
乐氏的府邸靠近苍坞县东郊,算起来快屹立近百年,这由十余栋房院组成的大宅里,错落着山石庭院和雅致小湖,某几处角落植被山坡更是依着天然形成而围建,让原本端庄的府邸带着一些野致与洒脱。
乐赜所在的宅院则落位于西面,靠近小湖,只是原本种植花草树木的地,已经被乐瑜清空改成了种菜,看起来不似士族居地,反而增添几分农家之乐。
门口,乐赜之妻,辛氏已经在张望,一旁跟着灰衣婆婶和青杉丫鬟。
她身穿黄黑色杂裾垂髾服,腰上系着围裳,下边的裙子折裥与飘逸的彩带呼应,上进下宽,清爽而优雅,其实除了发间露出的白丝,并不太能看出这已是祖母级别。
“阿瑜可是被你累着了?”辛氏看着乐赜后背睡得香香的阿瑜,忍不住嗔怪道:“这秋收哪是一个女娃能够折腾。”
乐赜连连摇头,这话他可不能应下:“这是寓教于乐,乐趣,怎么能叫折腾呢?”
辛氏可没听自家丈夫狡辩的兴致,她还能不知道?随即动作轻柔拍打着乐瑜的背部,声音柔和地叫唤:“来来来,乖乖,我们醒来了。”
乐瑜如今嗅觉灵敏,其实进城闻到各家烟火味的时候便醒来,但是作为一个不能直接打小报告的君子,只能先让祖母看到自己的疲劳模样,才有所成就感。
慢悠悠睁开只一眼,又闭上,再睁开后,她的小嘴才嗫嚅道:“阿嬷~~~”
尾音拖得长长得,带着孩童的娇气,虽在古代,其实七岁已经不小了,但乐瑜可是一点都觉得不害臊。
这可是她经历过的第一对祖父母,怎么也得撒娇个够本。
辛氏笑着一把抱下,牵起乐瑜的小手,准备招呼一旁的青奴带乐瑜去更衣净手。
如今的乐瑜身长约三尺,大约也就一米一的模样,乐氏的家族基因很好,乐赜便有五尺六,辛氏都有五尺,因此站在她身边,乐瑜看起来略娇小。
“阿嬷,我今日要下厨,阿祖可是应下我去坤堂。”
按照乐氏开学的时间,等秋收结束,便可以。
“好好好,可是要帮你准备新笈囊?”笈囊,也就是新书包,可以说不管现在未来,上学的孩子都喜欢新书包。
这一老一小在前头是聊得津津有味,乐瑜还将这次秋收的所见所闻,事无巨细地用白话分享给祖母听,祖孙两很是融洽。
就可怜乐赜这个大家长,只能带着哀怨地跟在后头,那无奈幽怨的眼神,使得一旁的小青奴都捂嘴笑了。
“青奴!女郎刚回,还不先去备衣?”古板的石婶,也就青奴的母亲,在一旁小声呵斥道,随后才转向乐赜,略带歉意:“先生勿怪,青奴顽劣,奴这就去带你去更衣。”
“无碍,青奴之乐,乃乐氏之幸也。”乐赜端正着自己形象,稳重地摆摆手表示不介意。
随着争霸结束,人口自然成为君王所在意的事情,也因此很快幽帝便下了一道释奴令,让士族根据官位品阶所能拥有的数量情况下,释放多余奴隶,也就是历史上的编户齐民。
乐氏也是有奴隶位置,但是乐赜觉得此令尚可,便遣散了家里的奴仆,就唯独留下了不愿意离开的石氏一家,也就是教乐瑜骑射的石叔,石婶和他们的女儿青奴。
当然,不同于乐氏,其实更多的士族只是把奴隶变成了名义上的佣耕者和佃客,甚至众多的还是隐户,这可是让兄长乐霄很是头疼,说来,也是前阵子乐霄与乐赜所聊过的治理问题。
当时乐霄还是长叹道:“为奴者,奴矣;世族者,势也。”
所以,在乐赜看来,青奴的活泼反而是一件好事。
只是其实对乐赜来说,最忧心的还是免奴为客,以充兵役的未来,以幽帝志向,必不会屈居北部。
酉正三刻,在辛氏和石婶的帮忙下,晚饭很快就做好。
其实照礼来说应当分餐桌,但现在乐氏在老宅只有爷奶孙三人,也没外人,便不太讲究,一张长长的方桌,乐瑜坐着辛氏为她特别定制的手椅,双足垂地,当前时代手椅、方桌等高脚家具已经出现在士族之中,已经不再需要跪坐在案几面前就食。
桌上面摆放着几张髓饼,一碟泛着红油的小鱼干,一盘南豆粒和一碗绿意清澈的菜汤。
可别看菜色简单,实则已经称得上奢华。
这一桌子菜,在平民百姓是物质方面的渴求,在世家权贵就是技术层面。
正常来说,在乐瑜熟知的历史中,像是辣椒是大约在明朝传入的中国,不过这个历史上的张骞,在航海的丝绸之路也更给力,虽然没带回来土豆番薯这类更具有划时代意义的农作物,但好歹也增添了不少调味料,虽说辣椒在之前是被当做盆栽。
乐赜夹起一块,一口咬下,外皮芝香酥脆,内料软甜,口感分泌,再加上枣与芝麻的香味弥漫在鼻翼间,让人忍不住欲望接连咬上几口饼,直到这个手掌大的髓饼被消灭。
稍顷之,再喝一口润滑却略带解腻酸爽的菜汤,将口齿中略干的余料滑入肚子,暖暖的,异常熨帖,且干湿得当。
当然,这只是第一张髓饼,以乐赜的食量来说,来个三四张完全没有挑战。
不过此时,已经略垫肚子的乐赜,如同乞求仙人一般,双手捧着觥,深深吸了口,将酒香链接上灵魂,这里面是温好的酃酒,可是辛氏非大日子不会拿出来的酒,也真是因为今年的大丰收,辛氏才愿意从仓库中拿出一小灌,给乐赜解解馋。
但乐赜没有急着喝,而是又缓缓放下,如今酃酒已经成为了贡酒,非赏赐不得,他又不在朝中,已经不能随意放肆。
不过随即脸上的渴望之色并没有退去,反而再用筷子伸向了红红火火的一盘小鱼干,鱼的体型都不大,但都处理极其干净,一口便能吃下一条,麻辣鲜香,嚼劲相当,又回味无穷,若是在这时候狠狠灌上一口好酒,人生足矣。
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