25、贼人上门(三合一)(2/4)
只是,在山里转着转着,宁箐箐突然发现,她迷路了。
完蛋了,山这么大,她方向感本来就不好,要是迷路了,出不去可怎么办?
宁箐箐头都大了,只能低头看着地面,寻找自己走过的痕迹,顺着被踩过的草丛回去。
低着头,宁箐箐也没注意周围的环境,走着走着,她面前徒然出现了一块小池塘。
这块池塘真不大,也就一亩地左右,稀奇的是,这片池塘里,居然长了一片野荷花。
野荷花全是粉色的,开得很旺盛,有的已经开始结莲子了。
“哈哈,”宁箐箐笑出了声,这么大一片荷花,起码能收几百斤莲藕吧。
而莲藕吃法很多,炒着吃炖汤吃,做成藕粉吃,味道都不错。
况且如今这东西稀罕的很,要是拿出去卖,价格估计很高昂。
自己这运气也太好了,宁箐箐甚至怀疑,是不是她和四喜交好了,她的运气才变好的。
不过不管是不是,四喜那个小可爱,宁箐箐都喜欢她。
现在荷花还在绽放,莲藕应该还没长出来。
吃莲藕吃不成,宁箐箐就准备去摘点荷叶回家煮粥,再摘点儿荷花晒干泡茶喝。
对了,宁箐箐记得,据说荷花泡酒滋味不错,也可以试试。
靠近了,荷花香袭来,清香甜美,像是置身在粉红色的海洋里,连空气都是甜的。
宁箐箐陶醉的吸一口,像吸仙气似的,吸够了才准备辣手摧花。
池塘里的荷花长得密密麻麻,就是站在岸边,随手就能摘到。
宁箐箐伸手,随便就摘了好几朵荷花,还有荷叶。
而荷花荷叶摇晃得太厉害的时候,池塘里冒出了一个个水泡泡。
宁箐箐仔细一看,发现里面居然是黄鳝。
“嘶,”想到红烧黄鳝的滋味,宁箐箐差点没出息流口水了。
美食在面前,宁箐箐脑海里只有一个字,“抓”。
黄鳝极其灵活,然而在这个池塘里的黄鳝可能是因为没有天敌,一点警惕心都没有。
再加上宁箐箐眼疾手快,她抓黄鳝,简直像抓小龙虾,一抓一个准。
没带桶,宁箐箐就地取材,找了些藤条,编了一个小篮子。
编出来的小篮子底部凹凸不平,明明是圆形,却变成了椭圆形,就这样宁箐箐还暗自得意,“唉,我可真聪明,简直十项全能。”
抓了半个时辰,宁箐箐抓了起码七八斤黄鳝,
她尽挑着大的抓,黄鳝基本上都在五十米厘米左右,有婴儿的手腕粗。
这些黄鳝在篮子里也不老实,蹦得极厉害,远远看着还非常像蛇。
这要是是怕蛇的人看着,估计能吓死,可惜他们遇上了宁箐箐这个煞星,在她眼里,再凶悍再漂亮的外表,最后的归宿都是一盘菜。
提着黄鳝,宁箐箐摘了一大把荷花荷叶,哼着歌儿回家。
害怕自己下次找不到这里,她还用刀,在中途的树上刻了一个小小的三角形做记号。
怕其他人看到荷花,宁箐箐还避着人走。
如今莲藕可不像现代烂大街,因为没有种子,莲藕极其稀少,不是千金难求,价格却和燕窝人参差不多。
要是让别人知道了,岂不是要和自己抢,抠门的宁箐箐,是不会让任何人占便宜的。
不过,宁箐箐忘了一件事,荷花既然稀少,又有几个人认得的?
起码宁家人都不认识,宁李氏看到荷花还问,“箐箐,你哪里摘的花?还挺漂亮。”
“山里找到的,我和哥哥买书时看到过画像,说这叫荷花,不仅漂亮还能吃,对了娘,你看我还抓了很多黄鳝,晚上可以吃顿好的了。”
说着,宁箐箐把藤条篮子上面的荷叶掀开。
看到这么多黄鳝,宁李氏被吓了一跳,吓得往后退了好几步。
然后她说,“什么黄鳝,这明明叫鳝鱼。”
宁箐箐:又忘了这是古代了,而且有那么可怕吗?
宁李氏确实很怕,别看她是个农村人,天天下地,可她真的很怕长虫,泥鳅,鳝鱼这一类的动物,每次插秧的时候,她都是胆战心惊的。
见到不喜欢的东西,宁李氏有点不高兴,“还有箐箐你抓这玩意儿干啥?吓死人了。”
宁箐箐不回答她娘的第一个问题,直接回答第二个问题,“娘啊!我当然是抓来吃的,不然我抓来玩吗?”
宁李氏睁大眼睛,吃惊极了,“闺女你没发烧吧!这玩意又臭又腥,一点都不好吃,烧鳝鱼就是浪费柴火和盐巴,你咱这么想不开?”
“快快快,把这筐全部扔了,晚上我准许你炒肉吃。”
酸桃村的田里也有黄鳝,也有人抓来吃过,可黄鳝的味道实在太差了,只有穷的没饭吃的,才会抓这种难吃的要死的东西充饥。
难吃,是没做好吧!
宁箐箐自信的说“娘,我的手艺你放心吧,绝对会好吃的。”
“况且鳝鱼不咬人,你真没必要怕。”
宁李氏:呵呵!我要是能控制住自己,就不会怕鳝鱼了。
宁李氏很怀疑宁箐箐在说瞎话,鳝鱼怎么可能会好吃?
可她很疼女儿,在宁箐箐的哀求下,她只得勉强同意。
想吃黄鳝不简单,起码马上吃不了。
黄鳝之所以腥臭,主要原因是因为黄鳝身上的粘液。
处理黄鳝,需要先杀了泡一段时间,再用酒洗的干干净净,才不会臭。
吃不了黄鳝,还有荷花。
宁箐箐用荷叶熬了一锅粥,荷叶粥颜色碧绿,味道还多了荷叶的清淡甜美,如果是冰镇过的,滋味就更美好了,最适合夏天吃。
至于荷花,宁箐箐用鸡蛋加面糊裹着炸,炸的脆脆的,特别好吃,她总共炸了两大碗,都不够吃。
再加上宁箐箐前段时间精心腌制的泡菜。今天这顿午饭,真的绝了。
晚上,宁箐箐又开始炒黄鳝。
黄鳝已经腌好了,也洗干净了,直接爆炒就行。
第一个步骤,宁箐箐差不多舀了半碗猪油放进锅里。
这么多油,宁李氏终于悟了。
“怪不得你说鳝鱼好吃,这么多油,就是炒石头都能多些滋味,更别说鳝鱼了。”
宁双儿也有点接受不了,捂着胸口心疼的说:“箐箐,油会不会太多了点,要是鳝鱼不好吃,岂不是浪费了这么好的油,太可惜了。”
要是在宁双儿家,这么多油,起码能吃一个月了,宁箐箐太奢侈了,或者说太大手大脚了。
这要是自己的女儿,宁双儿肯定会忍不住给宁箐箐来顿竹笋炒肉的。
纵使亲娘姑姑不满,宁箐箐依旧云淡风轻,“姑姑,你看看咱们家人都这么瘦,就该好好养养,油多点算什么,身体好才是最重要的。”
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