0036章【文思豆腐】（3/4）

鸡汤得现熬，在等鸡汤的过程中，郝平安将该洗的食材都给洗了个遍。

握刀，凝神提气。

这还是他第一次施展从系统获得的专业级厨艺技能。

“吨~”

他取了一只香菇，慢慢地切下了第一刀。

手感，还不错。

司蒙蒙手里端着一杯提拉米苏，在旁边围观，不时吃上一口，“我看那些大厨都是运刀如……飞的。”

“吨~吨~吨~”

下刀速度开始慢慢变快，密集的撞击声，在不大的空间里响成一片。

郝平安仔细地感触着左右手的协调，下刀的力道控制，收刀的时机，心中对刀功的理解越发明晰。

“吨吨吨吨吨吨~”

郝平安手上动作越来越快，“可是这样的运刀如飞？”

司蒙蒙看着郝平安翻飞的手，惊呆了，一勺舀起的提拉米苏，放到嘴边都忘了吃。

这是郝平安？你家开饭店，所以你年纪轻轻，刀功就恐怖如斯？

我的学生郝平安有大帝……不，有厨神之资！

司蒙蒙此刻内心是极度震撼的。

很快，香菇丝好了，冬笋丝好了，火腿丝也好了。

郝平安捞起一块豆腐，放到了菜板上。

终于，到了这道菜的主角，豆腐丝。

如果有人切过豆腐，应该都知道其中的难度。

豆腐太软，一碰就烂，很难切得很细。

而文思豆腐，要的却是豆腐丝。