76冰雪奶糕（4/4）

牛奶冻了快三个时辰，取出来后，又稍微让它融化一会，林忘将其倒扣在一个精致的小碗里，周围淋上自制的果酱，上头点缀一颗樱桃，这就让小昭端到顾子青跟前。

顾子青接过来一看，也以为不过跟外面卖的差不多，心中并没多期待，等舀了一口，吃到嘴里后却眼前一亮，细小的冰碴刺激着舌尖，带来丝丝凉意，口感更加细腻柔滑，根本不是之前吃的那种牛奶沙冰，这冰奶味十足，又十分香甜，搭配的果酱却略带酸味，透心沁齿，让人不想停口。

这种不加ru化剂的冰激凌，虽比不过真正的，但口感也类似，重要的是没有乱七八糟的添加剂，林忘在现代的时候，一到夏天就做给自己吃，只不过他有电动打蛋器，整个过程用不了十分钟就能搞定。

顾子青向来不吝给予赞赏，他点点头，冲着周围人道：“我原本以为和外面卖的类似，不想竟不同，口感细腻，奶味浓郁。”

众人没尝到，也想象不出具体什么滋味，只能眼巴巴看着、听着。

“去将林哥儿叫来，我要问问他如何做的。”

林忘再次被带到顾子青跟前，顾子青看着跟前垂首而立的人，漆黑的眼睛闪了闪，缓声问：“你那冰雪奶糕是如何做的？口感和往日吃的很不同。”

林忘便将步骤说了遍，只说将蛋黄混合糖搅拌成沫状，却没叫苦说到底要搅多长时间，顾子青也没察觉，只道简单，于是说：“明日你还给我做来，这次多做一些。”

顾子青又自言自语道：“杨检由那小子爱吃甜，明天将这法子告诉他，让他自己做去。”

说完，又笑了，冲着周围的人说：“就是那总是板着一张脸、你们口中的杨公子，想不到吧？他最爱吃甜食了。”

周围听了，轻轻笑了起来，屋中倒是其乐融融。