0009 开店(3/3)
一切准备就绪,起锅烧热,倒入油,待油温7成热时,放入腌好的鸡丁,翻炒至鸡肉变白盛出。
锅中剩少许油,放入葱段、花椒、干辣椒,用中小火炒香后,将料汁里浸泡的葱姜蒜捞出,放入锅中翻炒几下,接着把鸡肉倒回锅中,用大火炒30秒,倒入料汁,颜色变油亮时,放入花生米。快速翻炒十几下,立即出锅。
【宫保鸡丁(3星)】
【评级:凡品】
【新鲜鸡胸肉制作而成,味道适宜】
听到菜品的星级,季飞忙问道:“系统,这道宫保鸡丁是不是也进入了菜单中?”
“宫保鸡丁已达到3星,列入菜单。请玩家自行查看。”
太好了!终于有第二道3星菜品了。
“掌柜的,你这做的什么,这么香?”
正在季飞高兴时,一个看上去贼眉鼠眼的男人把头伸进了厨房。
我记得店门关上了呀!
“你有事儿?”
季飞放下手中的菜,走到厨房门口。皱着眉头,望向厨房外的男人。
“瞧您说的,小的打这儿路过,这不是正好看您这店面新鲜,进来找口饭吃。您是开门做生意,我是进门寻口饭,咱是互不干涉。您说呢?”
男人几句话,季飞便明白过来了,好歹在临城混了几年,自然懂得些下九流的言语。这男人就是个扒手,直白了就是小偷儿。季飞顶瞧不上这种人了。若是个义盗或许季飞还会给些面子。
季飞面无表情地问道:“墙上的菜单儿看了?”