第95章 第95章(3/4)
贝斯手也站在肖雅旁边帮忙剥蒜。
刺身做好以后,剩下的金枪鱼时筱鱼便用了最简单粗暴的烹饪手法:烤。
将金枪鱼用酱油、柠檬汁、蒜研制之后,放入烤箱烤制,这样原汁原味的烹饪方式是对这种顶级食材最大的尊敬。
林宇飞一直很好奇自己亲手钓上来的那条章红鱼究竟要怎么做,可等了半天,时筱鱼将剩下的海鱼炸了鱼丸,做了鱼肉饼,做了海鲜焗饭,甚至连龙虾都处理了蒸上了锅,等到最后才等到时筱鱼处理这只章红鱼。
“这条鱼是不是要用最复杂的烹饪手法?”林宇飞满怀期待的问道。
时筱鱼笑道:“不用,这条鱼最简单了。”
“哈?”
“章红鱼本身就很好吃,只需要用油煎一下,放点调料就好了。”
时筱鱼一边说,手上已经熟练的将章红鱼切成鱼块,接着去掉鱼肉上的水分,快速的抹上少许盐和黑胡椒进行腌制。
锅中倒油,放入调料爆香,开到大火放入鱼块锁定鱼肉的水分,之后再转小火煎。
“滋滋滋……”
安德斯是海鲜控,他尤其喜欢吃龙虾和章红鱼,可他不喜欢厨房的油烟,此时他原本站得远,闻到香味也忍不住跑了过来,可惜他来迟了。
所有人手上的活都已经完工,就等这道香煎章红鱼,安德斯在众人身后探头探脑,却挤不进去干着急。
此时同样如同被油煎一般的还有直播室的网友。
【啊啊啊,镜头能不能别抖,你们看热闹的能别挤到摄像师可以吗?怒吼.jpg】
【摔!这都深夜了,我这是起床泡方便面呢,还是点个外卖?四十五度角含泪望天……】
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