第95章 第95章（1/4）

时筱鱼自然不知道直播间的反应,磨好刀以后，她开始分配活。

林宇飞和敬家渊负责将新鲜的鱼虾洗好备用，肖雅负责洗菜,剥蒜，剁成蒜泥。

她则是将注意力放在面前的这块金枪鱼上。

鱼肉极其新鲜，肉质极佳,她在动手之前特地在网上找了处理金枪鱼的方法,不过理论总归只是理论，和实际操作还是有很大的不同。

时筱鱼对待这块金枪鱼肉十分慎重,尤其是靠近鱼腹部位，更是久久没能下刀,她在仔细观察鱼肉的纹路走向，算着要如何切才不破坏鱼肉的纹路和口感。

只有熟练的刺身师傅,通过千百次的反复练习，才能通过手指的触感就能分辨出金钱鱼肉的纹路走向,她就算会做菜,也是只擅长做中华料理,这些并不擅长,不过刀工的基本还是在的。

由于手腕有些紧张，下刀之前时筱鱼见周围没人,便下意识的拿着刀转了一圈，这样有助放松状态,同时也是适应一下这把刀。

可这个下意识的动作，在网友看来就吓人了。

【这架势,我的妈,我感觉要剁了我。】

【这刀……看上去很锋利……】

【为什么我背脊有点微微发凉,嗯,降温了，肯定是。】

【妈妈问我为什么看个直播抱紧了枕头……】

【呵呵，装的挺像的，等会儿切坏了来一句失误？】

【杠精真的影响观看心情，关弹幕了，烦。】

……

时筱鱼沿着鱼肉的纹路切下，将块金枪鱼分成两个部分，靠背部的部分放在一边，先处理鱼腹。