第二十一章 换房（1/3）

五个人到达1号房后，把食材堆了一厨房，兴冲冲地要去参观一下这栋有故事的房子，

这种事必然少不了赵哥的带头，他冲在第一个带着几个小的一起参观，还时不时地搞些恐怖气氛吓孩子。

楼上惊叫声笑声哄作一团，宋叔摇摇头，在厨房里拿出锅子铲子和碗筷，仔仔细细洗了遍，还在锅里煮遍筷子，1号房的厨房比较现代，通了天然气，厨房里有四个灶台可以煮。

宋叔忙完后，赵哥也差不多逛完，带着仨孩子下楼干活。

陆吉星想了想，说：“晚饭吃红烧肉，鲫鱼豆/腐汤，糖醋鲫鱼，酸辣土豆丝，萝卜丝饼，青菜炒莴苣，清炒长豆，咸菜炒豆芽，怎么样？大家都什么忌口的么？”

众人都摇头，表示都吃都吃！甚至配合的咽了口唾沫，非常期待。

摄像在厨房里架了几个gopro，只留两个摄像在厨房，其他人都去村子里拍些村民农忙的素材和风景。

陆吉星让几人帮忙洗菜，剥长豆，给土豆和萝卜削皮，他先把三条五花肉切块，放锅里煮开煮出血沫，趁锅里煮的时候，又拿了刀杀鱼，五条鲫鱼，他准备三条熬汤，两条红烧。

陆吉星手法非常娴熟，水池前和案板前都有一个gopro专门拍摄他的刀法，杀好的鱼冲洗干净，放旁边备用。

煮出血沫的五花肉倒进水池里冷水冲洗，用厨房纸吸干水分，放进锅子里煸出油来。

肉挺多的，陆吉星只能开两锅烧肉，将肥肉的油都煸炒出来以后，再加入冰糖，老抽和生抽，翻炒均匀，让每块肉都上色，最后放入大料和热水，小火慢炖即可。

潘凡不会洗菜，将青菜一颗一颗放进水里，就不管它了，还是小鱼看不下去了，将青菜都拿出来，一片一片掰下来洗干净，赵哥在旁边淘米蒸饭。

陆吉星又开了一个锅煎鱼，将煎得两面金黄的鱼放进汤锅小火慢煮。

去了皮的土豆和萝卜都切丝，土豆丝泡水除去淀粉，萝卜丝加盐放置一会儿。

陆吉星将需要炸的糖醋鲫鱼和萝卜丝饼放在最后，先把几个素菜炒了。