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108、第 108 章(1/2)

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到了正月二十四,楼里的一应人和物基本都已经准备妥当,只等着明日开业。

“阿茵,可要阿娘多给你派些人手?”长公主怕明日人太多,酒楼里招的那些人会应付不过来,到时反累了她女儿。

书茵摇头:“阿娘,不用,就酒楼里的那些人,已是很够了。”

她这酒楼才新开业,之前也没有名声,明日还真不一定能有多少人来,一楼能坐上大半就很不错了,酒楼里的人完全能应付过来。

长公主看女儿不怎么操心的模样,便也没再多说,到时她过去压着阵,总没人敢闹事的。

开业的吉时在午时初,在此之前,酒楼里已经陆续来了许多人。其中多是听说这家是长公主家的小郡主开的,小辈们过来凑个热闹,捧个场,好歹留个好印象。

裴修霁要到正月底才出发去罗浮城,今日是有空的,自是早就来了,只是他和书茵终究还没成亲,不好太过招摇,来之后见过长公主和郑明昌,又和书茵说过话,便上了二楼的雅间。

信阳侯夫人来时,楼里已经热闹不少,看着酒楼的布置,入门两边是雕刻的山水木质屏风,大厅分南北两廊,设有镂空绿帘隔断,即使是一楼,也不会显得杂乱,十分有章法。

赞许地点点头:“娂安这地方弄的不错,看着就让人舒心。”

她是长公主请来的,前几日就接到了帖子。早前她也听说过娂安在折腾酒楼,这事儿基本上京城有名的世家里都传遍了,不是什么秘密事儿。

不过到没人认为是这位深居简出的小郡主想要办,更多的还是猜测饕餮楼是长公主和靖平侯给他们女儿置的嫁妆产业。

“侯夫人,您往这边请,长公主在二楼雅间等着您呢。”看到信阳侯夫人,立马有人过来引着她往前走。

信阳侯夫人点点头,跟着婢女往前走,这里有一左一右两处楼梯往上通,她们走的是左边这一处。

到了雅间,见里面已经聚了两三个人,身份都不低,也是她认识的,笑着上前:“合着我是来晚了啊。”

“是啊,来晚了,正是该罚,就罚你自饮一杯。”

几人都是相熟的,说几句玩笑话,雅间内一时欢声笑语,好不热闹。

到了吉时,酒楼前的舞龙舞狮踢跳翻蹬,花招齐出,动作利落有劲,赢得两边街上一片叫好之声,在这气氛越加热烈之时,爆竹声噼啪而至,场面更加热闹起来。

短短时间内,一楼便坐了大半的人,何大忠看着,一时有些感慨,谁能想到郑娘子的跨度这般大呢。

正走神间,见小二过来问询,细细听了,立马上前去招呼,接下来便是一阵的忙碌。他如今也是个小掌柜了,不用再亲自端菜抹桌子。不过在今日这么个大日子里,到也得不了太久的闲暇,没看连账房先生此时都不得闲么。

郑明昌招呼着诸位好友,妹妹的酒楼开了,他当然要过来捧场,只他自己不够,还请了不少相熟的人过来,“各位快尝尝,看看厨子们的手艺如何,若是不好,也莫要掩饰,直说便是,回头才好着人继续改进不是?”

“你这般说,我们可不留情面了啊!”,其中一人爽朗接话,正是平浦侯的嫡子周延武,和郑明昌是打小的情谊。

“哈哈哈周兄切莫留情,只管说。”

别说,这桌子上还真有不少吸引他们的菜色,周延武转头看向旁边的小二,点着桌子上的几道菜:“这些都给我们介绍介绍。”

小二十分机灵,立马口齿伶俐的说了起来:“最中间的这个锅子,是铜火锅,里面的汤底用的是纯正的羊肉熬的,像这些碟子里的菜,拿进去涮着吃便行。”

“至于这个,则是烤鱼,用的刺少肉嫩的江团鱼,辅以玉芽等鲜菜蔬作为配菜,味道清香鲜辣。”

“这道是水晶脍,用新鲜猪皮熬煮出来的清冻,经过多重工序,最后得出此清透弹嫩的水晶脍,蘸着酱汁吃最好。”

“您手边的则是烤鸭,可夹着些许葱丝和萝卜条,再蘸着酱裹在荷叶饼里吃。”

“这几样点心,也是我们饕餮楼独一份儿的,羊奶糕甜软醇香,流心麻薯糯绵浓香,梅干菜肉饼酥脆咸香。”

“说的不错,赏。”

小二乐滋滋的接了赏钱,得亏他当初没白练嘴皮子,要不然还上不了这来伺候。这不,钱就来了嘛,这些个少爷最是阔绰,稍微漏点儿就够他吃个十天半个月了。

“娂安郡主折腾的这家,花样还挺多。”

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