64、第 64 章(2/2)
赵老爷笑的和蔼可亲,吴家他也是听过的,乐得儿子和他交好,稍微问了几句便让他们年轻人聊,他一大把年纪便不跟着掺合,免得惹人不自在。
赵恒还是好奇烤鱼,他瞧那三个人点的都已经上了,那香味传过来,实在是诱人,忍不住问吴正达:“吴兄,你吃过郑娘子这的烤鱼不?”
“吃过一回,鱼鲜嫩而咸香,外皮香脆微焦,吃起来香辣入味,尤其是越到后面越加....”
“算了,算了,别说了,我啊,就不该问。”
“不过你若实在想吃,又抢不到郑娘子这的话,倒是可以去丰邰楼、合意馆还有居白楼试试,这三家大酒楼的烤鱼已然研制的不错,虽不比郑娘子这,但吃着也算各有千秋。”
说着说着,他们点的菜已经上桌来,赵恒怕不够吃,除了那道清炒四季豆,爆炒田螺和梅子花雕鸭都各点了两道,毕竟是三个大老爷们,只一份儿实是显得有些寒酸。
自梅子花雕鸭上桌起,那股清香混着酒香的味道便一直在他们的鼻间围绕,瞧的他们都觉得十分稀罕。尤其是赵老爷子,作为行家里手,他自是吃过那么几样用酒醉过的名菜,没想到这姑娘小小年纪,竟然也有如此火候,而且这道菜也新鲜,没见过有哪家在做的。
赵恒见老爷子望着菜出神,拿手肘杵一杵他,“看您瞧着喜欢,赶紧先尝尝?”
你一长辈杵这儿,不动我和吴兄也不敢下手啊。
赵老爷被儿子戳的回神,终于下筷,夹起切好的一块鸭肉,蘸一蘸盘底的料汁,入口细细品味儿,肉质细嫩鲜香,味道淳美,越吃那股酒香和回甘便显现出来,鸭子也蒸的好,肉嫩而不柴,软烂而不散,尤其是鸭子的这层皮,配上鸭肉吃起来肥瘦恰到好处,有越吃越醉人的感觉,偏偏那股梅子的清香又时刻提醒你清醒着,这种感觉,太让人欲罢不能了。
示意儿子将酒壶打开来,又从何大忠那要了干净的茶碗,此时也不挑杯子了,能有东西装就行。
赵恒知道他爹是吃着好了,冲着吴正达一个示意,两人也迫不及待的开吃,等尝到口中,立时便明白为何老爷子会有这般举动了,忍不住也端起茶碗美美的喝上一杯,而后喟叹:“实乃人生一大乐事啊!”
“嘶,好吃!”,别桌也跟着响起此起彼伏的赞叹,显然对这道鸭子也非常满意。
此时不少来吃饭人的桌上都摆了酒,这些大多是早上看过菜牌后有备而来的,这可就馋坏了那些没酒的,只好闻香解醉,多吃几口鸭子,以慰肚中的酒虫。
“啧啧,郑娘子你这手艺真的没的说,绝对是顶顶一份儿”,毕竟别人可没她这许多新花样,偏偏每次做的还都能抓住大家的胃口,这不可就难得了嘛。
“对对对,别的地方真找不出你这味来,也没你这般通透灵秀”,顺道还夸了夸人,他可真是个机灵鬼。
“还真是,若是没了你这家铺子,想想以后再想吃这么多好吃的玩意儿,还真没别的地方找去。”
“呸呸呸,别瞎说啊,郑娘子你要长长久久的做下去,只要你还在做,我就一定过来吃。”
说出这般心里话的不少,他们都不缺钱,但除了这里,要想再吃到这般合心意的,那也是不容易的。
书茵听见他们的肯定,心里越加泰然。按照这个态势,她的名气只会越来越大,若她不愿,那姓蒋的还真不能强掳了她去,否则这么多人,他总不能当众弄出条人命来吧!
众人见她被说的露出笑脸,更加觉得再没有比她这更合心意的去处了,当然,这些只是稍微年轻一点的想法。
但他们也不敢说,只能深埋心底,将一腔热情付诸桌上的菜肴之上,这道炒田螺,实在是够味,大家起先还斯文地拿着小二贴心准备的竹签子一个个挑,后来被这美味勾的,又见已经有人不顾形象的嗦起田螺,不少人也纷纷放下包袱,美味当前,还拘什么礼啊!且没人识得他们。
田螺炒的香香辣辣,夹起一个蘸满盘底浓香的汤汁,放在口中轻轻一吮,随着汤汁的咸香,螺肉轻而易举便送到嘴巴里,嫩香咸辣的味道越吃越上瘾,尤其是那股子辣味,加上薄荷的清香,愈加增添食欲,简直吃的人不能自已。
赵恒他们这桌的两盘也是以肉眼可见的速度在往下消,尤其是他和吴正达,吃的简直不要太开心。
整个食铺里因这吸嗦之声显得热火朝天,瞧的过往之人也是奇异非常,不知道到底是什么样的吃食竟然能吃成这个样。