第292章 好吃的剁椒鱼头（2/2）

“这鱼肉……”

几个评审脸上露出陶醉的神色来，摄像机镜头一直对着他们。

“鱼肉入口即化。”

“鱼腥味完全没有，取而代之的，是肉质里包含了各种香味，完全压制了鱼腥味，但是却又没掩盖鱼肉本身的鲜美。”

“剁椒鱼头我吃了不少，甚至我本身就是湘省人，但是我自问自己做不出这么美妙的剁椒鱼头！我给十分！”

“我也给十分！”

“十分！”

一群平稳尝过第一口之后，直接按下了记分器，又是全部十分，这下子整个参赛会场都轰动了，一食居连续两道菜都拿下了十分！

“观众朋友们！奇迹！简直是奇迹，这几位评审，可是我们省餐饮协会的重量级评审，平时以严格著称，没想到这次居然连续两次，全部给了满分！”主持人对这镜头开始惊讶了。

“怎么会这样？怎么可能这样？两道简简单单的家常菜，怎么可能给满分？”孙富贵站在一旁，气得浑身发抖，富贵酒楼为了这次比赛，准备了很久，从口味和造型上，全面改良了这几道菜。

不得不说，富贵酒楼的改良，还是起到作用的，今天过来也拿了高分，紧随浩然居之后，原本以为这么比下去，哪怕浩然居拿了第一，富贵酒楼也有把握能拿下第二，但是现在一食居突然搞这么一出，他们只能拿第三了。

而且后面万一还有酒楼拿下高分，富贵酒楼可能还只能拿第四，这怎么能行？

“必须把一食居给弄下去，就算弄不下去，也得趁着这次这么多电视台都在，要把他们的名声给搞臭！”孙富贵咬咬牙，这家伙走到了一旁，找了个没人的地方，将手机拿出来拨号。

“姐夫，有什么指示？”电话里，胡广林的声音传来。

“给你说的那件事，下午可以做了，做完了之后，立刻把人给带到比赛场馆里来，明白吗？”孙富贵低沉地说道，甚至有些咬牙切齿的味道。

“放心吧姐夫，我明白该怎么做！”胡广林立刻点头，也不再多说什么，便直接挂了电话。

比赛场地这边，丁小山已经开始在做下面两道菜，一道是鲁菜中的糖醋鲫鱼，但是因为没有鲫鱼，所以丁小山还是用了乌鱼来代替。

而此时的残爱现场，早已经是一片叫好之声，丁小山手中的刀，犹如刀光剑影一般，在鱼身上不停地挥舞着，让人应接不暇。

每一道挥舞，都能都能在鱼身上留下一道刀花，不一会儿，丁小山把手伸进鱼肚皮里这么一拉，一整条鱼骨头以及带着一些鱼肉就被拉了出来，很是干脆。

“刀功精湛呐！换了别的人，可做不到他这么大开大合就能把鱼骨给这么轻易给剔下来的。”孟浩然感叹道，“这丁老板，可真是个奇人！”

“老赵，你自比你的刀功如何？能达到丁小山这样的高度吗？”沈茜哼了一声问道。