第23章 成功的厨子(1/2)
回到飞凤殿别院,李冉立刻将想法告诉了尹笉,傻媳妇自然夫唱妇随,当即将陶姑姑和小木子叫了过来。
“冉哥,又要熬夜?”
显然,小木子对上次夜闯大佛寺心有余悸,看看已经傍晚的天色,一脸苦笑。
“……怎么,你嫌麻烦,那回去睡觉好了。”
李冉晒然笑笑,小木子顿时浑身一激灵,头摇得跟拨浪鼓一样,“不麻烦,冉哥你要做什么,尽管吩咐。”
陶姑姑噗嗤一笑,“木子,你就是贱骨头欠收拾。”
说笑几句后,李冉转入正题,看向两人道,“我们的人,到底少了些,膳食监西院那边编制不多,还得分摊利益给需要拉拢的妃嫔,我想要在宫里安排更多的自己人,你们以为如何?”
“好啊,冉哥,我正愁手下不够用呢。”
小木子当即点头,陶姑姑白了他一眼,神色凝重道,“冉哥儿,得力帮手贵在精不在多,我和小木子最近也在一直张罗合适的人手,不过知根知底又忠诚可靠的人并不多,若是招了几个白眼狼,反而不好。”
“姑姑说的有道理,不过咱们没必要非把眼光局限于宫内,也可以从宫外挖掘。”
“这……外人入宫,手续上非常麻烦,怕是行不通。”
深怕他不理解,陶姑姑又低声道,“能入宫的人,不外乎新招的宫女太监、各地选送的秀女、以及层层选拔的侍卫等,宫女太监是司礼监在选拔,咱们插不上话,而秀女的名额则是皇后亲自审定,况且,秀女身份特殊,哪肯屈居人下?至于侍卫,关系更是错综复杂。”
李冉眉头一皱,不死心问道,“就没有其他办法了?”
“办法并非没有,但尹常在……”,陶姑姑看了看尹笉,欲言又止。
“姑姑但说无妨。”,尹笉示意不用顾忌。
“那,我就直说了……有权势的妃嫔,各处多少会卖些面子,举荐几个人手入内供职,倒也可行,只是需拿出对等的交换,目前尹常在……”
陶姑姑停住,潜台词很清楚,有空子可钻,但尹笉目前的实力,还不够格玩潜规则。
“姑姑,我需要怎么做才行?”
尹笉没有被冒犯的感觉,反而面带歉意,无论如何,她都是做主子的,理应更有上进心才行。
“……最稳妥的法子,是拿下整个膳食监的管理权。”
陶姑姑思付片刻,咬牙给出回答,“膳食监分东南西北四院,西院主采买,油水最多,人员最少。东院主膳食制作,打杂的、烹饪的各种人手都需要,空缺的职数也最多,这些职数,可以用来跟其他各处做交换,虽然价值不高,但蚊子再小也是肉,当然,若能达到主厨水平,那各殿也会抢着要,毕竟入口的东西,自己人做着总要放心些,我让翠翠精修厨艺,以后咱们的伙食,就交给她了……北院主跑腿送膳,跟妃嫔和各处打交道的时候最多,很多太监宫女愿意在北院干事,就是图它为跳板,想攀个高枝,而南院主内务,保证柴米油盐堆放、储存的菜品不出岔子。”
“整个膳食监太监宫女的职数差不多两百人,其中各妃嫔安插的属下,约莫占了六成,剩下的四成,基本都是杂役太监宫女,做着最累的活,一般没人愿意长干,若是以新招募杂役宫女太监为由头,向司礼监提供要求,送给它们一些好处,再请昭妃暗中帮衬一二,多半能拿到一些名额,且要招什么人,也能说了算。”
尹笉重重点头,当即拍板,“好,我去想办法拿下膳食监的管理权。”
“得尽快。”
李冉朝着傻媳妇笑了笑,沉声道,“距离西北魏家回京顶多半个月,若他们执意要为魏秋燕的死讨个说法,虽然多半拿咱们没办法,但为了避嫌,短时间内宫里其他人也会避咱们而远之,不会再做什么交易,所以,赶在他们回京之前将管理权拿到手最好。”
“常在,我这有个现成的由头,或许可以试一试。”
小木子不甘示弱挣表现,急声道,“再过两天,就要入秋了……”
一席话未落,李冉等人眼睛便是一亮。
入秋,天气转凉。
宫里湿冷,妃嫔们会早早升起了火炉,所吃膳食,也由夏日清淡的瓜果小菜变成了以肉羹人参为主的滋补养颜粥。
届时膳食监的工作压力会瞬间增加了好几倍。
妃嫔们吃的肉,当然不是普通猪肉,她们嫌那玩意膻腥,只吃满月的鹿肉,而人参,也得用一尺长的入药老参。
鹿肉和人参,都是市面上的稀缺货。
而制作起来也更加麻烦,得用文火炖足十二个时辰,期间稍有不慎,便味道古怪不堪入口。
所以,每年这个时候,都是膳食监总管事最头疼的日子,未能满足各殿妃嫔的口味,吃挂落是家常便饭,若得罪了贵妃甚至皇后,丢了职务也不是不可能的。
“……现任膳食监管事,是侍奉过皇后的老太监刘公公,他能力没有,脾气到挺大,仗着自己在皇后那里有几分面子作威作福,又与又那该死的赵公公走得挺近,在端妃面前也说得上话,有这两大靠山,要扳倒他,并不容易。”
陶姑姑深谙宫中规矩,沉思片刻道,“除非,让他犯下不可原谅的错误,咱们再将这个错误弥补了,一罪一赏,加上昭妃帮忙,或许可以趁机拿下管事权。”
李冉晒然一笑,罪和赏,他已想好了该是什么。
两天后的清晨,膳食监比以前更加忙碌。
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