龙套怨四（3/4）

这个店铺是肖梅给了消息租下的，乔欢也想还个人情，可她现在太忙，实在分身乏术，就发了消息给肖梅，让她有空来店里吃饭，她请。

肖梅和原主一样，也是个万年龙套，属于有活干能吃顿好的，没活干盒饭都摸不到的那种，接了乔欢的电话，不多几日就来了。

这丫头自来熟，来的时候见乔欢忙着，就直接挽袖子上前帮忙，乔欢忙着推她洗手挂围裙。

等到把东西卖完，已经十点多了。

肖梅看着乔欢，“可以啊姐们，你这生意可真不错啊！怪不得不追求梦想了，这是被现实夯回来了！你这连一杯粥都没了，你请我吃啥啊？”

乔欢笑嘻嘻的，“放心，肯定让你意犹未尽。”

中午乔欢就买了些螃蟹、虾、排骨还有鸡肉牛肉，蔬菜就是土豆黄瓜藕片洋葱，她弄了个香锅，加上一个番茄汤也就齐活了。

外头的香锅滋味也就那样，吃一顿得腻上几天，重油重盐啊。

乔欢就能把香锅弄的麻辣鲜香吃在嘴里却不油不腻，实在怕辣，那碗番茄汤滋味醇厚，解辣舒坦。

肖梅也没客气，在乔欢准备的时候狗鼻子就不停的耸动，“你行啊，这么好的手艺，你当初跑什么龙套啊！”

乔欢替原主回答，“那不是为了追求梦想么，谁知道那梦想离我这么远，跑了十年都没追上。我爸是厨子，小时候就教我做菜，荒废了这么久，也是刚捡起来。”

等到香锅上桌，肖梅也顾不上客气了，那香味直钻鼻孔，尝一口藕片，脆爽中带着一丝甜味，再扒拉一块排骨，哎呀这滋味，外头带着一点点焦脆，咬上去微微的肉汁就沁出来，真是越啃越香。

那虾看着不起眼，头去掉一拧，整块虾肉就出来了，因为乔欢去了虾肠，可以直接吃，鲜的肖梅虾肉上留着点壳都不去，直接嚼了吞下肚。

她一开始忙着吃没顾得上说话，等大半锅下去，她才长舒一口气，“这香锅我也吃过，可吃了你这个香锅，外头的我是再也不想吃了！”

现在做菜人们讲究快，沉下心研究吃食的确实不多了，快餐文化么，越快越好，各行各业的匠人精神都在消退，餐饮业也一样。

有些美食节目哪怕把当地美食吹成了一朵花，有人慕名而去最后大多数都是失望而归。

去的人多了，老板就想更快的出餐，多出餐，这样一来味道就会直线下降，做菜不光是手艺，还得用心，那心只惦着钱了，菜的味道自然失色。

乔欢这里的粥品点心，一天就这么多，卖光算数，她不会为了多挣一些钱，然后就敞开了卖。

粥这种东西，别的不说，一大锅熬好了，看着浓稠，加上几大勺子开水搅拌一下，一般点都吃不出味道差了还是好了，她这里一杯粥买十块，加进去的水那都是钱。

可是这钱赚着没良心，乔欢是绝对不干的。

两人吃完，肖梅没事，就跟着乔欢买食材，看她开着一辆破面包车去拿米，乔欢煮粥的米都是特别定的。

原本乔欢想把肖梅留下来，但是肖梅比原主还小一些，总觉得自己尚且有机会一飞冲天，而且跑龙套总比当服务员好。

逮着一个有几句台词的小角色，能拿三五百的演出费，肖梅也属于资深跑龙套，一月下来肯定比服务员的工资高，何况她还有‘梦想’呢。