龙套怨四(2/4)
两人把粥和饼分好,迫不及待的尝试,茯苓粥是甜的,带着淡淡的清香,甜味一点都不腻,是一种恰到好处的美妙滋味。
那酥饼两人也小心用手托着吃,一入口就觉得美妙,每嚼一口都觉得有无穷滋味。
两人又吃的丁点不剩,还是觉得有点意犹未尽。
两人对视一眼,要求打包。
只要不在乔欢面前把自己给吃撑了,乔欢当然不会拒绝。
今天来乔欢店里买东西的顾客不多,但是只要品尝了,一多半就成了回头客,有个男的先是买了一杯粥两个饼,后来咬了一口饼,马上又要了三个。
于是乔欢的生意也就做出来了。
她没有多少资本,只能慢慢来,好在慢慢的生意也好了,基本上一天准备的食材都能卖光。
如今满大街的大小食铺,各种花样口味都有,但要说能让人吃了一回就记住,下次还记着来吃的就少了,乔欢这里的味道绝对把人的胃口给抓住了。
至于说价格高,嗨,又没贵的普罗大众花不起的地步,你这一碗粥假如要价七八十上百,那人家就是吃肯定也只是尝尝,十块钱的事,就当给自己这一天开个好头了。
那饺子和饼比别家是贵,可人家味道好啊,别家要是能拿出这个味道,那价格高点咱也愿意,一顿早饭花个二十也还能承受吧,去那什么某巴克里点个咖啡点个蛋糕那就大几十了,还不如这里味道好呢。
乔欢渐渐忙了起来,这时候她就想找个人来帮忙,早上分装粥品收银什么的也得要个人,她现在是头天晚上就把粥熬好了分装好,饺子开店前蒸上,煎锅里也煎着,就那酥饼得现烙,一早上收钱干活挺忙的。
可这想招人吧,一时间还真不好找,来问的人也有,一问早上几点上班,薪资多少,有没有休息天。
做早饭的铺子,早上肯定不能晚,开张到现在,乔欢就没睡过囫囵觉。工资给的倒不低,乔欢还给抽成,就是这星期天目前是别想了,餐饮业哪来的休息天,乔欢这刚开张好容易有些人气,更加不可能关了门休息一天。
试了几个人,不是人家不满意就是乔欢不满意,有的人乔欢实在看不过眼。
食品行业你首先得把自己拾掇干净了,当然现在也少见邋邋遢遢的小姑娘小伙子,可你爪子上的长指甲涂着五颜六色的指甲油,这能给客人上吃的吗?
乔欢耳提面命戴手套戴口罩拿夹子给顾客拿食物,还是有人光着手拨拉,说了几回,人家还嘟囔,“我这手洗的可干净了!”
这就连沟通的必要都没了。
还有个小姑娘干活是挺利索,可人家雷打不动要休息,说了这个星期几要休,你和她商量能不能晚几天换一下时间都不行,乔欢十分怀念上辈子的奴隶们。
没办法,自己扛吧,好在她现在练出来了,手脚快的很,一般也能应付,实在忙,她干脆让顾客付了钱自己取食物,粥反正早就封装好了,直接拿就行。
酥饼饺子搁在餐盘里,付了钱自己拿吧!
为了这一二十块钱你要昧良心,那也没办法,不过基本上没人干这缺德事,都是愉快的付多少钱拿多少食物。
因为这个乔欢这个店还被人放到了网上,说这是考验人性的早餐铺,实际上就是因为乔欢忙不过来。
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