第69章 开饭（3/4）

重新点燃炉火，张彥明说：“你这个班，要是不是非得上的话，就别上了，我说的真话。

我也不说给你，你凑点钱过来放我这，挣的比你上班多的多。

以后还有很多机会，挣的钱估计，是你想不到的那么多，就算存银行也够你这辈子用了。”

“那不是还得去申城？”

“也不用，你能凑出来多少？呵呵，去鲁尔就行。”

油温上来，张彥明把两种炸鱼又放进去回了一下，让它硬起来热起来，然后把油倒回油桶。

锅里打底油，加葱花蒜片姜片，放酱油，放水。这里应该用老汤，张彥明没准备。

等水烧开放盐调味，加一点点白糖，一点鸡精，把炸好的刀鱼段推进去。

取个小碗，放一小盒番茄酱，加一手勺白糖，一手勺9度白醋，盐，鸡精，加一点点淀粉搅匀备用。

“爸爸，好香啊。”门口露出张小悦的小脸来，机灵的大眼睛打量着厨房里的东西和，李舞兰。

张彥明冲小家伙飞了个吻：“再等等哦，马上鱼鱼就做好啦，别着急。”

“嗯，我不急，是肚肚有点急，它在叫。”

李舞兰噗哧一声乐了出来，过去抱起小家伙走回来：“姑姑抱着你看，看爸爸做鱼鱼。”

“嗯。”小丫头应了一声，偷偷看了看爸爸。让别人抱自己爸爸不会生气吧？好像没有。哼。

小丫头的小心思也复杂着呢。

锅里咕嘟咕嘟冒着热气，张彥明晃了晃大勺防止刀鱼粘锅。挂库炸过的东西特别容易粘锅，一定要注意。

水本来也没多少，刚刚没过刀鱼，这一会儿也就差不多了，变得浓稠起来。