【180】把《终结者》的机器人和技能,都掏空了!【3更】(3/3)
他没想到,这个狗屁光头司仪,竟然还有这样的论断。
有点水平啊!
事实上也确实如此。
没人敢说这一份隔夜饭,已经全部挥发哪怕林野视力惊人,
他也不能一眼就看穿。
火鸡在一旁却是赞同的看了眼那个光头司仪,点了点头:“对,
不管如何隔夜,我们都不能保证米饭不黏在一起,所以,这样的话,
就需要一道工序洗米饭!”
“食神他用双手,已经把要的蛋炒饭份量的米粒,一颗颗在那
分离!”
隔夜饭往往容易粘连,故蛋炒饭有一道独门秘,就是这洗米饭
的工序。
但这道工序,事实上已经去传了。
林野的母亲因为是扬州人的缘故,所以知道有这么一道步骤。
林野将米饭泡入水中搅散,直至饭粒颗颗分明,妻离子散。
“可是,这样的话,米粒上还是会有水分,一会儿翻炒时候,也
是会黏在一起,变成一团的…这又怎么解释?!”
薛家燕忍不住出声。
但火鸡没有回答,她眼眸崇拜的看向了林野,这时候林野的行动
,很好的解答了萨家燕的问题。
哗!
林野视力发散的看着山泉水中的米饭,稍微扫了眼,便已经看清
,水中的米饭已经没有一颗黏连在了一起
说时那时快!
他猛地把水全部倒掉,而后拿过一个细密的滤网,下子就把洗
的一粒粒晶莹剔透的大米,托在了其中
蛋炒饭的第二步,就是用滤网将饭控于不能有任何一丝水分残
留
一滴一滴,林野非常有耐心的等待着滤网不再滴水。
这蛋炒饭用到的食材虽然简单,但是有一道工序,却是重中之重
,那就是一一耐心
不过,这正好就是林野做菜的风格
“每一个厉害的厨师,都要形成自己的风格,并将其融入到炒菜
过程的每一个细节里……食神他的细节把握的很好,就因为他有耐心
!”
“不错!”
薛家燕说着,一旁的司仪却是已经拿了本本子,在那快速的记录
了起来。
整个比赛的会场,居然陷入了一种诡异一般的安静……所有人都
盯着林野,看他接下来要什么。
唐牛至都忘了做菜,因为直觉告诉他,林野做的这一份蛋炒饭
,很不一般。
林野此时单手托着腮,眼神一直在关注着滤网,眼神一动不动,
仿那里,有他最喜欢的珍宝。
周造的一切,他恍若无觉,仿佛已经陷入了他自己的厨艺世界之
中
这种专注,让在座的所有厨师,全部目瞪口呆。
“难道……他真的能出截然不同的蛋炒饭?”
这个念头,在每一个厨师的内心同时响起…而后越扎越深,所
有人的脸色都有些惨白起来。
那是一种畏惧。
他们被林野恐怖的专注力,所吓倒了。
“好了!”
突然,林野眼神一亮
而后快速的拿过滤网。
轰!
又是火云掌!
微红色的火苗,在那不断的升腾。
调小火,火焰变得极其微弱
看到这样的一幕,林野才把滤网,隔空放到了自己的手上空…
只不过,没有靠的太近。