第62章 臭参不臭 舂菜高光（2/4）

公孙昊说完便去厨房找蔡斌，他记得田亮给送来一些臭参，那东西生舂辣椒可是一道不可多得的下饭美味。

“姨夫，中午弄个舂臭参，换换口！”公孙昊对蔡斌说道。

“行，田馨她爸给送了不少，本来那天要弄的，一忙就给忘记了。”

“臭参是什么东西？”跟在身后的马都督问道。

【臭参为桔梗科党参属植物拟心叶党参的根，别名土党参，棱子党参，古灯茶根等，生长于海拔700—2800m的林缘和灌木丛中。主要分布于滇中、滇西、滇南等地区。】

系统这个真百科的信息，适时的传入到了公孙昊的脑中。

公孙昊顺势把系统给的这些信息给马都督复述了一遍。

“这倒是以前真没听说过，既然是叫做参，又是党参属的，那一定有要用价值了？”马都督问道。

这时蔡斌开口道：“补中益气，润肺生津，补肺止咳的功效，在我们这作为廉价的滋补品食用。

两到三年一熟，与同属中药党参相比，臭参还具有排除体内积气的作用，类似以通为补。

一般都是春节前多，现在这季节能吃到，那肯定是家里有人种，要不谁舍得在这时候拔来卖。”

“那我们到是有口福了。”马都督笑道。

“都是沾了田馨的光。那中午就都做舂菜吧。”公孙昊说道。

“行啊，素的舂个茄子、黄瓜、洋和臭参给你们刮刮油，荤的来个舂鸡。你叫张茜把对窝洗一洗。”蔡斌对公孙昊说道。

“对窝又是什么东西？”

马都督今天难得一连遇到两个自己不知道的东西，连忙开口问道。