第167章 余小三再次大秀厨艺（1/2）

“有”。叶小双剪短肯定的回答道。

余周氏最后的问题一出，余小三顿时想逃离这个地方，或者找个地洞立刻钻下去，真是太尴尬了，哪有刚见面就问这种问题的。

但是，叶小双的回答，也让余小三大吃一惊。什么情况，余小三认为自己的娘疯了，没想到叶小双也疯了。果然，女人是让人无法理解的。

蛋刀是我最近连破几个案子，叶小双对我有了大大的崇敬之情，难道被我的人格魅力所吸引，难道发现了我最近变得更帅的事实？

余小三无法理解叶小双的想法，只能自我陷入美好的幻想中。

“好好好”。余周氏连说了三个好字，脸上的笑容更盛了，连笑起来的皱纹都更深了。然后，余周氏又看向余小三说道：“小三呐，加油啊”。

余周氏说完，还向余小三是使了一个眼色，仿佛在说，接下来的事情都靠你了，为娘已经为你铺垫好了。

余小三哪敢接收自己老娘的信号，这多不好意思啊，现在情况发展成这样，余小三其实是懵圈的状态。

叶小双在一旁，静静的看着他们娘俩，也不说话，也不知道在想什么。

“小三啊，你不是厨艺好呢嘛，赶紧的去做几个菜给叶姑娘吃吃”。余周氏见余小三在发呆，便忍不住开口吩咐道。

“啊，这里是饭馆，我哪里能做菜”。余小三在听到自己老娘的话后，有点为难的说道。

这里就是余小三带余周氏过来吃饭的饭馆，现在余周氏吩咐自己的儿子给叶小双做几道菜，想法是好的，但是也不看看地方，这不是砸人家饭碗吗？

“哪里不能，你去和人家商量商量”。余周氏认定的事情，她就认定可以做到，于是便催促余小三去落实。

在自己老娘的逼迫下，余小三便前往饭馆掌柜的那里，有些不好意思的说道：“掌柜的，那啥，和你商量个事，我想去后厨做几个菜给她们尝尝，不知道可以不”。

“啥，你要去后厨做菜？不行不行”。饭馆掌柜的在听到余小三这个问题后，明显一愣，然后摇头坚决的拒绝道。

“我可以给你银子”。

“可以可以”。在听到余小三要给银子后，饭馆掌柜的态度立马一百八十度大转弯。

今天，让余小三吃惊的事情已经很多了，饭馆掌柜刚刚的反应，也让余小三小小的吃了一惊。余小三刚刚只是没办法试试说出的那句话，没想到对方竟然同意了。果然，银子是个好东西。

来到后厨，余小三便开始准备做菜。

接下来要招待的是叶小双，余小三准备做几个硬菜让她见识一下，自己的实力。哥们不仅破案厉害，就是做菜，也很厉害。膜拜吧，渺小的人类。

余小三要做的菜是江浙菜-香菇醉鸡，毕竟自己在扬州这一块，叶小双应该会喜欢。

材料、

主料：老母鸡一只，水发香菇几朵，火腿肉三片，高粱酒少许，鸡汤一锅，丁香子五粒。

做法：

一、将鸡治净，从背部剖开，再横切三刀，鸡腹向上放入炖钵，铺上火腿片、香菇，加入调料、鸡汤。

二、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯，加盖封严，蒸两小时后取出钵内小杯即成。

这道菜看上去十分简单，但是真正做起来还是没那么简单的。不仅要处理好老母鸡，还要保证最后的汤汁鲜美，肌肉肥嫩可轻松咬动。

整个香菇醉鸡做好之后，那个香味是特别诱人的。香味从钵内传出，虽然有盖子盖着，但是难掩香气飘出。

至于吃起来的感觉，汤汁鲜美，口感细腻，肉质松软，入口即化，总的来说，怎么形容呢，美味。