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行,这样才能进行科考选拔,而选拔通过了才能去参加乡试。
不得不说,本朝的科举制度真的是很严厉啊
杜小鱼觉得比高考制度恐怖多了,试想想,他们那会儿大学生遍地都是啊,可这儿哪来这么多举人进士哦
想着,她忍不住朝杜文渊投去同情的一瞥。
到得飞仙县,几个人下了牛车往酒楼而去。
“小鱼啊,这卤兔子你打算卖多少钱一只啊?”杜显问道。
“爹说呢?”
“我看野兔子的话这么重得要二百二十文钱,咱们要不卖个一百五十文?”
杜文渊在旁边笑起来,“爹果真是厚道,这兔子就算不卤也得一百五十,咱们都处理洗干净煮了还卖这么多,掌柜可得大便宜了”
杜显挠挠头,憨笑道,“这兔子都是大兔子一窝窝生下来的,吃得菜叶又是自个儿家里种的,咱们可没有花一文钱啊。”
“是没花钱,可花的是用钱都买不到的东西呀,爹”杜小鱼挽住杜显的胳膊,笑道,“爹你想想,咱们等兔子长大得要五六个月吧,这五六个月咱们花费了时间照顾吧?要给它们打扫脏东西吧?暄寒问暖吧?哪样不费功夫呀,时间可是用钱都买不到的。”
杜显被她一通说,想了下道,“说的也是,哎,我不管了,随你们卖多少钱,爹这把年纪就是应该享享儿子女儿福了呀。”说着装作一副老大爷的样子。
引得两人一阵笑。
“其实兔子还有个吃法。”杜文渊这时道,“我在书上看到的,叫拨霞供。”
“剥什么?”杜小鱼睁大了眼睛,表示听不懂这三个字。
“在宋朝的时候曾经风行一时,《山家清供》里记载,‘山间只用薄批,酒酱椒料沃之,以风炉安座上,用水少半铫。侯汤响一杯后,各分一筋,令自筴入汤、摆熟、啖之,及随宜各以汁供。’那兔肉削成薄薄的片,在热汤中烫熟,色泽宛如云霞,因此得名。”
旁边二人听得要流口水。
杜小鱼心道,这不就是兔肉火锅么,她还真没想到这种吃法呢
“那等你下回休息,咱们家里就吃这个。”杜显搓着手,“天气冷的时候吃起来肯定痛快,你师父定也是爱吃的。”
“回去的时候买个风炉。”杜小鱼也蠢蠢欲动。
“要不到时你把章公子叫上吧,人多热闹,最好黄花也能一起回来。”
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