第四十六章 比赛开始(2/4)
秋季这个时令,是排在冬天前面的,所以在这个季节,很多动物为了准备过冬,都会大量地进食,让自己尽可能的去增加脂肪,以便在冬天里抵抗寒冷,和挨过饥饿。
所以秋季的当季食材,普遍都是十分肥美的。
当林道格还在想着做什么菜的时候,对面的老头已经行动了起来。
怀石料理本身就只会用一年四季应季的食材来做出菜单,重视季节感的同时,最大限度利用食材的色泽、香味和味道。现在这个比赛项目,可以说是对他很有利的,所以小野一郎很快就从自身多年的菜单中,选择出了适合的菜品。
只见他对着工作人员说了几句话后,一些食材就被陆陆续续地拿到他的料理台上。
而林道格才刚想好了自己要做的菜,他在告诉工作人员,自己需要的食材后,就返回到料理台边,打开了一个火炉,拿出他的烙铁,放在火上面烤了起来。
很多学生都不清楚他为什么这样做,只有知道他之前干过什么事的人,才会想到他是在预热行刑工具。
对面的对手三人,看着正在加热的烙铁,都忍不住脸皮一跳。
小野很快就从送上来的食材中,挑选好了需要的食材,并开始处理了起来。
而评审员和观众们,都看到了他所选择的当季食材,松茸。霓虹秋天的山珍代表,到了秋天都要吃一次的美味,小新同学偷吃完后,都说赞的极品。
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