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第三十八章 春天的味道(1/4)

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东北的春天,似乎总比南方来的晚一些。可冰雪消融春暖花开时,万物复苏的丛林,也会给寂静许久的丛林,带着春的气息以及喧嚣跟热闹。

提前打理好参园,牧山河有更多时间,观察周边丛林万物复苏的情况。看着陆续钻出泥土,开始展露身姿的各式山野菜,他也笑的非常开心。

“如此纯天然的绿色食品,有年头没吃过了。今年的话,想来可以好好品尝一顿。”

跟后世东北很多山野菜,都倍受外界欢迎不同。如今的山野菜,林区人更多只是采来尝尝鲜,通过品尝山野菜,感受一下春天的气息。

相比后世这些优质山野菜出口创汇,现如今从事这种生意的,至少牧山河没怎么听说。但山野菜大量上市的季节,依然有贩子收购村民采的各式山野菜。

只是价格跟后世的收购价相比,那肯定便宜的过分!

看着参园附近,似乎一天一个样的山野菜,感觉可以采摘后,牧山河拎着篮子便开始采摘。首先采摘的山野菜,也是山里很常见的婆婆丁,学名则是蒲公英。

“这玩意清热解毒,偶尔吃吃也挺爽口。只是采摘起来,相对还是比较麻烦。要采够一盘吃的,怕是要费不少时间跟功夫。可美食,那有不费时间的呢?”

采摘够炒一盘的婆婆丁,牧山河回到住所开始淘洗干净。做为参园附近,最早冒头的山野菜,那他肯定要第一个品尝,其它的山野菜,则需要过段时间采摘。

往年外公在世时,每年入春后也会进山,带着牧山河采摘一些山野菜。现在剩下牧山河独自一人,自然不用担心采错山野菜,最后出现中毒的情况发生。

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