第87章:将军(3/4)
“这是什么?”在厅堂中的顾父顾母等人,齐齐围着锅子看。
“真香啊!”顾尚勇忍不住对着滚烫冒烟的锅子一个劲儿的吸气。
这时候,李慕慕和王翠珍、张彩萍也端着切好的肉片和菜过来。
顾尚勇和顾尚威赶紧过去帮忙端其他的。
顾尚卿一看,大哥二哥都如此有眼色,自己也不能落后了啊,赶忙也跟着去厨房。
他们来回两趟,便将剩下的菜都端了回来。
众人坐下,李慕慕才解释了一下猪肚鸡。
她给每个人都先盛了一碗汤。
顾尚勇吹了几口,便迫不及待的喝了一口,“好喝!还有点辣,但不是辣子的辣,喝了之后特别暖。”
“加了胡椒,是番邦的东西,香料铺子里也不多,主要是给珍味楼提供的,寻常人家也不会买,就叫我买了一些来。”李慕慕解释。
“这汤带着鲜甜。”顾尚威说道,“是鸡炖出来的味道,但是又多了猪肚香。”
“里面的鸡肉越煮越软烂,一会儿煮到脱骨了,随意便能夹出。”李慕慕说道,“猪肚嫩中带脆,与卤的又不一样。”
“那现在能尝尝吗?”顾母问道。
“当然。”李慕慕点头。
顾母便夹了一块猪肚,果然如李慕慕所说,嫩中又带着些脆的口感,一点儿腥味都无。
“这可比咱店里的锅子好吃多了。”王翠珍说道。
“也是没办法,咱们家有这个条件,可以这样吃,可是在店里,肚子倒是不值什么钱,一只鸡来做锅底,寻常人家哪里能消费得了?咱们又不是珍味楼,做有钱人的生意。”李慕慕笑着说。
“哎,也是。”王翠珍点头,“像咱家如今这样,普通的百姓也能吃的上肉,便是再困难一些,连下水都不舍得点的,至少还能喝的上肉汤。”
“是这样。”李慕慕点头。
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