532辛辣适应性训练（3/3）

相对而言，对麻辣口味本就接受度还可以的苏广福以及杨氏，随着苏青鸾的“适应性训练”深入以及寒冬的来临，对于麻辣重口的食材也是越来越上头，所以这时候的动作相对于“爱吃但很菜”和二儿子以及“菜而自知”的小女儿，这两口子的动作可就随意许多。

他们一人挖了一大口豆腐放在口中咀嚼，杨氏很快眼睛一亮：“这豆腐好吃！麻辣味下饭，还有一股甜甜的奶香。”

与之相比，苏广福倒是不太喜欢那股子奶香味：“没有那股子奶味会更好吃，不过这种甜度我也可以接受。”他不太喜欢甜食，不过也倒是不至于讨厌。

苏青鸾笑道：“姜黄毕竟是药物，而且很多香辛料也是药食同源，或多或少都有一点儿苦味。若是不用这甜奶豆腐或者其他什么食材中和一下，吃进去的味道对于很多人来说就像是汤药一样发苦了。”

听到苏青鸾的话，两个小家伙忙不迭地点头，就好像两只小鸡啄米一般，惹得其他三个人都笑成一团，

“怎么样？”苏青鸾看向最最不能吃辣的妹妹，“这种程度的麻辣可以接受吗？”

苏雪雁眨眨眼，又抿了抿嘴，回味了一下，随即点点头：“不知道阿姐是不是加了甜奶豆腐的原因，这一次虽然这豆腐很辣，不过我也不是辣的受不了。”

苏青鸾这时候才想起来上辈子看过一份调查研究，好像是甜味的奶制品最能够解辣，是因为生成了什么物质，把辣味中和掉了。

她不确定是不是这一次歪打正着，不过咖喱豆腐能够让全家都接受，这也让苏青鸾松了一口气。