第74节（3/4）

起因是一常在这吃饭的老顾客。

他问能不能在张记定制一桌饭菜，他想用来招待许久不见的老同学，他表示只要可以做，贵点并不是问题。

正闲的无聊，每天在厨房研究菜品，精益求精的张之夏跟何叶。

一听这眼睛都亮了，她们正愁一身好厨艺无处可用，当即就笑眯眯的应下了，“可以，当然可以。”

并且还道：“想吃什么都可以点。”

上前询问的年轻人，本是抱着一股试试的心态，根本没想到她们会答应，这不仅答应了，竟然还能自己选菜。

询问的年轻人顿时面露狂喜，立马就点了许多之前张记出过一次，后来再没出现过令他念念不忘的菜品。

点完后，生怕她们会反悔似的，说好时间，扔下定金转头就跑了，张之夏跟何叶对视一笑，眼中尽是无奈。

自从这次开了头，大家伙也都知道张记接受定制菜单后，请客招待亲友领导之类的。

也都不爱去国营饭店了，纷纷转换场地，喜欢去饭菜更加可口，服务员体贴和善又周到，用餐环境优美的张记。

因是客人点菜，张之夏跟何叶每天都在进行新的自我挑战，也从中体会到了别样的乐趣，厨艺更是突飞猛进。

张记也成了请人吃饭的首要选择，在清河县外那也是小有名气，顺应而来的也是人们扎堆过来点菜。

本身小吃店生意就够火爆。

这多如雪花的定制菜，一时间让小吃店的人忙的团团转，转身喝口水的功夫都难，这样持续两天后。

张之夏定下了一条规矩，每天只接受两桌定制菜，多了就得往后排，能不能请人来张记吃饭就得看运气了。

因此，何叶这会写的并不是中午卖的菜单，而是今天晚上客人订的菜，她看着笔记本上诺大的一页，上面只有一条简简单单的要求泛起了难。

昨天一个身材胖胖的大姐，直接豪气的给了两大团结。

让小吃店今天晚上准备一桌饭菜，他们一行大约有十来个人左右，按照一桌二十的规格来上菜。

何叶看着两张大团结，听见她的话心里一阵吃惊，这也过于豪气了。

这还是他们接定制单以来，接的最大的一笔，片刻惊讶后，她就镇定了下来，毕竟也是见过大世面的人，然后就问了她要点些什么菜，有没有忌口。

只见那胖大姐想了想，然后道：“忌口倒是没有，不要太油腻，偏清淡些就好，可以适当的来两个辣菜。”

何叶点头记下后，又问：“那你们具体想点些什么菜。”

具体点什么？胖大姐思考半天，也没有想到要点什么，她觉得这张记哪哪都好，反正每次她来这吃东西，就没有不好吃的，就让他们自己看着办。

何叶也是第一次遇见这种，让他们自己看着来，给的钱还特别多，这段时间，因为不停的接定制菜，她的厨艺突飞猛进，拿手菜也有不少。

这想了一夜实在不知道该做些什么好，于是去找张之夏，让她出出主意。