164. 第一百六十四章 爆辣。(3/3)
“……以前也做过辣子鸡啊。”
“对啊,以前也做过辣椒油的。”旁边那名食客伸手指向罐子,“我每回吃都得来上一大勺,这香味那可是能把人馋哭的!”
“对对。”
“嗐,不管了,要是下周的菜品咱们总能见着的。”
食客们连连点头:“也是。”
与此同时,厨房里秋茂拿着毛巾擦汗:“老板,嘶……这个嘶……有点过了吧?”
他的脸通红通红,直往下淌汗。
至于其他几名帮厨更是看都不敢看那边,忙忙碌碌处理着手上活计,唯恐一不注意就要被老板抓去试菜。
平时那叫享受,今天那叫上刑!
提起这件事的秋茂喜提爆辣试菜员,吃得头晕眼花,恨不得直接晕过去。
苏锦宁嗅着惊人的辣味,咳嗽两声。
她点了点头:“好像……是有点过分,有点把米粉的香味遮盖住了。”
要辣得惊人,还要辣得让人欲罢不能。
苏锦宁兴致勃勃的思考着配方,很快又开始第n轮的尝试:“那……这样如何?”
秋茂咕咚咕咚喝完一瓶水。
他刚刚喝完水,就又看到一碗红通通的米粉,整个人都快要裂开了。秋茂求助的看向四周同事,只可惜所有人那是埋头苦干,连抬头都不敢抬。
苏锦宁催促:“快试试。”
秋茂沉默一瞬,面无表情的夹起一筷子米粉。
鲜红的汤汁如同炽烈的岩浆。
所有食材都被裹上一层厚重的辣油,散发着致命的诱惑。
秋茂双眼放空:“老板。”
苏锦宁歪了歪头:“嗯?”
秋茂欲言又止,止言又欲。
到最后他还是没忍住说道:“这个,看起来,比刚才的更辣啊!”
红得不怀好意,仿佛直接说吃我者死了!
刚才那碗直接要了半条命,这碗吃下去……秋茂怀疑自己会不会被直接送医院。
这是吃的吧?这不是谋杀吧?
苏锦宁哈哈一笑:“看着颜色红了点,其实辣度绝对要比刚才的轻,我保证!”
秋茂沉默片刻,终于还是决定相信。
他深吸一口气,然后操起筷子熟练地拌匀米粉,然后夹起一大筷子。
秋茂:…………
他沉默地松开筷子,只夹了三分之一。
即便如此,秋茂的头和手竭力分开。
他看了又看,最终狠狠心一口咬了下去。
或许是吃了太少的缘故?
秋茂疑惑地盯着面碗,陷入沉思。
他……居然感觉不怎么辣?
这是前面刺激太过?还是这碗真的没有那么辣?秋茂犹豫再三,又尝试了一点。
真的就那样!
秋茂的心瞬间一松,他夹起一大筷子然后用力一嗦!
红通通的米粉撞入口中。
波澜不惊的舌尖张开味蕾,迎接美味的到来。
然后……
强而有力的辣味骤然涌现,狠狠重击味蕾。
汤汁的鲜味没有被覆盖掉。
滚烫的汤汁甚至成为辣味的助手,在旁推波助澜,火上浇油。:,,.