第114章 第一百一十四章（2/4）

当然同时他们也升起熊熊斗志。

牛厨和李厨相视一眼，视线交汇时瞬间电闪雷鸣。

牛厨表示：“来不来比一比？”

李厨毫不犹豫的应下：“比就比，看谁率先得到顾客承认！”

在他们两人暗暗较劲的时候，苏锦宁也在安抚食客们：“日后我每天会做限量的美食，其余时间两位主厨也会做特餐，这两位主厨的经验丰富……”

顿了顿，苏锦宁看向苏庆平。

她胳膊肘撞了撞苏庆平：“李厨和牛厨的手艺，爸爸觉得怎么样？”

苏庆平：…………能说不好吗？

他郁闷的摸摸鼻子，憋屈的回答：“比……我好点，就好一点点。”

是一点点，还是亿点点？

苏锦宁笑而不语，至于食客们已是喜笑颜开。

苏庆平的手艺，街坊们还是很了解的。

一时间，所有人欢欣鼓舞，开始期待试营业的到来。

试营业的日子恰好是腊月二十三，也就是小年当天。小年的时候就得吃火烧、吃饺子，要不就是麻糖之类的。

苏锦宁今天做的便是其中一样：糖火烧。

火烧有很多款式，而糖火烧也恰好是其中一种。

苏锦宁将一袋子面粉全数倒入盆里，然后加入小苏打和酵母，用清水搅拌均匀。

面粉稍稍揉成絮状。

苏锦宁的动作利落轻快，眨眼的功夫盆里的面粉已经成了团，让一直偷看的学徒傻了眼。

负责中午菜单的李厨正在交代事项，连连喊了三回都没人应，登时不满的侧首看去。

顺着徒弟的视线扫去，李厨登时恼了。

他一勺子敲在徒弟头顶，怒声道：“周钢！你这混小子看什么呢？”

周钢嗷的一声捂住脑袋。

他特委屈的抱着头：“师傅，我就看看老板……老板动作可真快。”

李厨下意识看去。

苏锦宁已经将面团揉得三光，她盖上毛巾让面团醒发的同时开始处理红糖。红糖要研磨过滤，去掉其中的大颗粒以后再稍稍加点油，然后再加入麻酱。

而是是搅拌。

麻酱的香气瞬间在厨房里散开，瞬间让李厨醒过神来。他清了清嗓子，瞪了眼徒弟：“赶紧开始干活，不准磨磨唧唧。”

“是，是。”

“师傅，苏店主的手艺真比您还好？”另外个徒弟也没忍住，凑过来小声嘀咕。

他们只闻其声，还是头回见到人。

李厨冷下脸：“我有骗过你们？”

“这不……觉得苏店主的年纪有点轻？”徒弟讪讪然一笑。

“回头你尝到就知道了。”李厨嗤之以鼻，示意徒弟赶紧去干活：“要是输给老牛，你们几个就完了！”

徒弟们吸了一口凉气。

他们面色一肃，登时打起精神。