第62章(2/2)
他们这边的小麦亩产也不过将近二百市斤,由此可见水稻的产量之高。
叶父说到这儿,不由得咧着嘴抽口气,“怪不得人人都说苏湖熟,天下足。”
叶瑜此时也在心里感叹,杂交水稻真不愧被誉为第五大发明。
父子俩又聊了几句之后,叶父看看天色,见太阳没那么烈了,便站起身,嘱咐叶瑜道:“你带着食盒回去的时候走慢点,别着急。”
“我知道的。”叶瑜应一声。
他把食盒盖好,提着就往家里走,在路上刚好迎面碰上从另一块地赶来的叶母。
“宝哥儿,你爹还在田里吧?”叶母问道。
看到叶瑜点头,她就摸摸他的头,“快回去吧,你下午还要去私塾呢,看样子还有时间睡一觉。”
说完她就急匆匆往田里走,他们家这三十五亩地并不在一处,所以叶家人都是各负责一块,送饭自然也是分开送。
叶瑜到家的时候家里十分安静,只有叶敬和杏花坐在堂屋。
“宝哥儿,家里就我们三个,奶已经去了田里。”
叶瑜闻言点点头,他把食盒放下,然后叫上叶敬一起去地窖,从干燥的木箱里拿了一兜绿豆出来,虽是陈豆,但依旧翠绿。
“咱们煮一锅绿豆汤,等一会去私塾的时候给他们送过去。”
“好!”杏花激动地点头,在她看来这就好像是在玩过家家,感觉会很有意思。
叶瑜力气不够,所以他和叶敬一起抬起一盆水,将绿豆泡进去淘净,盆里凉沁沁的井水让他舒一口气,大热天把手放在凉水里浸泡实在是一件再舒服不过的事了。
绿豆泡完后他端起木盆对叶敬两个说:“你俩去院子里把劈好的柴拿进来。”
烧火这件事家里人人都会做,因此叶敬抱着柴禾走进灶房,没一会儿就把火给升了起来。
绿豆在锅里翻腾,一直到绿豆开花的时候,叶瑜把刚从后院摘来的金银花放进去一起煮。
随着时间的流逝,绿豆和金银花的香气渐渐蔓延在空气中,因此叶敬和杏花眼巴巴的望着锅里。
出锅前叶瑜算着时间倒进适量的白糖,等糖融化之后就能把绿豆汤盛出来了。
不需要冰镇,只要放在盆里自然晾凉就行,这样的绿豆汤消暑效果非常好。
“宝哥儿,我们可以先喝一碗吗?”叶敬吞吞口水,忍着馋意问。
“等晾凉之后吧,现在太烫了。”
嘴上虽这么说,但叶瑜还是拿了三个碗过来,用大勺舀了三份绿豆汤进去。
在这个过程里,叶敬和杏花直直盯着绿豆汤,时不时还咽一下口水。
这么一番折腾下来,中午基本已经过完了,剩下的时间也不够再睡个午觉,因此叶瑜也不准备睡了,他洗了把脸清醒一下,从屋里拿了个野梨啃。
他背着书囊出来就看见叶敬正埋头喝汤,边喝边被烫得抽气。
就这,还不忘感叹,“绿豆汤真好喝啊。”
“好喝就多喝点,你记得拿竹筒灌点绿豆汤,去私塾之后也能喝。”
叶瑜说完就拿出四个稍大点的竹筒,各自灌满,然后套上盖子放进筐里。
“嗯嗯。”叶敬连连点头,他喝完碗里的,连忙说:“宝哥儿你稍微等一会,我帮你拿。”
“没事,不着急。”
这时候绿豆汤也凉了,叶瑜端起碗一口气喝下,入口便是一阵香甜,绿豆已经被煮得软烂,跟汤融为一体,用舌头轻轻一抿就化做一道暖流滑入喉咙,明明还是温热的,但喝下去之后身体里隐隐的的燥热便消失了。
金银花和绿豆实在是好搭配,一个清凉一个解暑。
等叶敬背着书囊跑出来,两人提着筐走之前,叶瑜突然想起件事,他赶紧去灶房拿出一个布包。
说句实话,那一筐绿豆汤着实不轻,他们两个中途歇了好几次才到地方。