第60章 .红糖（3/4）

接下来就是重复这些步骤就可以啦。

这批甘蔗树因为在雨季生长的原因，所以水分真是多得没话说，而之前夏季的昼夜温差和晴朗天气又为甘蔗林积蓄了糖分，所以这甘蔗味道简直，简直不知道怎么形容了。

就很甜！

蔗糖的味道不像是蜂蜜的味道，林木去掏人家蜜蜂的巢穴，（她好坏啊！）说实话这是一个惊险的事情，蜜蜂的尾针叮人是很疼的，而且是会死人的，但是在林木全副武装之下，蜜蜂叮不穿钢板啊。

蜂蜜的味道没有蔗糖的甜味这么浓重。

蔗糖的水分和甜度都超标了！

一般来说，二十斤甘蔗最多能够做出四斤红糖出来，这还算是比例很高的了，有的会浪费嘛，但是林木做的机器，确保把扎出来的甘蔗渣子一点水分都没有，就是这么好用。更不用说这个甘蔗本来水分就很多了。

所以，她们二十斤的甘蔗做了差不多八斤出来，提高了一倍。做红糖的时间就花费了一个上午，木块燃烧的霹雳巴拉的声音和炉子里面沸腾的糖水的声音，有一种令人安心的感觉，就像是整个人在蔚蓝色的大海旁的金黄色的沙滩上面，晒着暖洋洋的阳光一样。食物的香气，糖水的气味能够激起人们基因里面的安全感。

因为林妈妈她们做糖水是用三个炉子一起做的，林外婆会来添把手，她们的炉子是很多的，所以三个锅子一起烧之下，红糖做了很多出来。

其实做红糖最麻烦的部分不是在锅子里面煮，而是把甘蔗渣拧出水来，如果没有林木的这个榨汁机器，甘蔗放到搅拌机里面，不会弄出水来，而且搅拌机里面容易把刀片弄坏，不好弄，一般来说大家都是拿一个刮土豆丝的机器，在那里刮刮刮，但是有了林木这个机器之后，做红糖之中最复杂的部分反而变得轻易起来了。

大家只需要把甘蔗汁倒在锅子里面，然后拿一个木铲子不停的搅拌就行了，搅拌翻沙就是红糖啦。

当然上午的红糖制作大业现在告一段落，下午还要做，林木她们要做一年的红糖的量出来，一天的时间还是够够的，而且在炉火旁边烤火的翻动锅铲其实并不累。

林木的红薯好了，她是红薯爱好者，红薯真的很甜，边缘有一部分被窜出来的火星烤焦了，红薯的甜香是出了名的，在每所学校的门口，都会有卖红薯的老太太，红薯在炉子里面烤出来，那种甜香总是会吸引很多小朋友。