第42章 好喝的让人发抖(2/4)
但是陈霖才不在乎,他要做的秘制火锅汤底,配料必须按照配方的要求,误差越小味道才会越醇厚。
磨刀不误砍柴工,多花点时间还是应该的。
配料准备完成后,那么接下来是时候表演真正技术了。
陈霖淡然的拿起锅勺,在脑中点开系统,激活了厨艺技能我是厨神。
一阵肉眼不可及的白光从天而降,下一秒陈霖整个人的气质突然发生了翻天覆地的变化。
厨房里的一切都变得熟悉无比,好像自己是个从业数十年的酒店大厨,厨房内的锅碗瓢盆都是自己的兵将,随时等待自己的召唤。
陈霖麻利的点火起锅,右手翻动,那个锅勺宛如活物一般飞越而出,随后如巨龙吸水一般,点起一勺菜籽油注入锅中。
锅中油热后,陈霖左手一扫,将放在砧板上的葱姜蒜准确无比的扫入锅中。
然后拧着锅炳和锅勺快速颠炒,数秒后倒入料酒,紧接着依序倒入各种配料。
每一种配料的下锅时间,颠炒的火候,陈霖都拿捏得恰到好处。
整个厨房,不,应该说是整个毛姐大排档都洋溢着独特的香味。
毛姐放下了手中的账本,脚步不自觉的往厨房的方向移动。
围观的厨师面色渐渐凝重,眼中的轻视之色荡然无存,取而代之的是震惊和掩盖不住的欣赏之色。
此时的陈霖姿态潇洒飘逸,动作行云流水,仿佛做的不是一道菜,而是一个艺术品,而陈霖就是那个风度翩翩的艺术家。
时间一分一秒的过去,半小时,熬好的秘制火锅汤底出锅了。
此时香味更浓,已经飘荡到大排档外的学生街上。
不少路过的学生纷纷驻足。
“什么味道?太香了吧。”
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