第42章 好喝的让人发抖（1/4）

陈霖直言不讳道：“我特地买了配料，今天煮一个火锅汤底给你尝尝。”

“这。。。”毛姐尴尬的笑了笑，目光很快注意到陈霖手上提的一大包东西，这年轻人居然还不死心。

想了想，反正现在时间还早，店内也没有客人，就让这小伙子胡闹一回吧，等他吃了瘪，就会知难而退的。

“那好吧，毛姐看你对这事如此上心，就让你试试看，不过咱们可有言在先，如果做出来的火锅汤底味道不行，你以后就打消开店的念头，好好念书吧。”毛姐孜孜不倦的教诲道。

陈霖连忙答应道：“好，没问题。”

在毛姐的授意下，陈霖获得了厨房的临时使用权。

店内的师傅和阿姨听说了陈霖的事情，饶有兴趣的围在厨房门口，想看看陈霖能弄出什么花样来。

其实大家心里都不看好陈霖的。

一个白白净净，长相帅气的大学生，好好的学不上，非要跑到厨房里沾这烟火气，瞧他细皮嫩肉的模样，都怀疑他有没有进过厨房？

陈霖没有理会这些狐疑、打探的目光，专心致志的整理配料，将从超市买的东西全部拿了出来，在厨房里拿了些碟子，然后分门别类的将配料一一清洗称重。

为了实现零误差，陈霖特地买了一个克数称，严格按照系统里面的秘制火锅汤底配方的数量进行调配。

陈霖一丝不苟的模样倒是挺像那么回事的。

不过厨房门口的三位师傅却是不屑的一笑。

在他们看来，陈霖的手法实在是太业余了，居然还要用称？

作为常年累月在厨房颠勺的师傅，他们对各种配料的用法早已炉火纯青，每一道菜用多少油、多少盐巴、多少调料，他们都心中有数，下配料也是凭靠感觉，这样上菜的速度才快。

像陈霖这样，每一样配料都进行称重，那做一个火锅汤底得花多长时间？

花了快半个小时，陈霖才完成前期的准备工作。

这种效率，放在一般的饭店里是严重不合格的。