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第13章(1/2)

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杏花楼,是水源城中最大的酒楼。

一楼散座,二楼雅间,里里外外六七十张桌子。

就是这个远离都城的小镇里唯一能请客应酬的所在了。

今日,是江南雨季里难得的艳阳高照的好日子。

顾深在杏花楼二楼的雅间里,请来了水源城中除了春风胭脂行外所有的脂粉铺掌柜。

顾深今日的这场饭局目的十分明确,他要将他做好的第一批香皂正式推向市面。

不过,饭局开始时顾深并未言明他今日的目的只是客客气气的与这几家铺面的掌柜敬酒夹菜,听他们山南海北的聊着这些年在生意场上的心得经历。

酒饭吃到一半,两个梳着抓髻的小伙计端上了杏花楼的招牌菜,油烹鲜鱼来。

油烹鲜鱼,顾名思义是将鲜鱼以油烹之,以热油滚烫来锁住鱼肉鲜甜。

可杏花楼的做法却与别处都不相同,杏花楼中的油烹鲜鱼,是先由客人选定一条足重五斤的大鱼,再用大厨无比利落的手法刮鳞片肉后立时上桌。

上桌后,当着客人的面前淋上佐料,铺上葱姜,烹上热油。

以滚烫的油温直接将鲜鱼烫熟,一系列的操作下来,那只五斤重的大鱼身子虽然熟透,可是嘴巴依旧能呼吸求生,令人叹为观止。

既然是请客,顾深也自然点了这样一道极其体面的招牌菜。

大鱼上桌,只见上菜的两个伙计一人拿着调配好的酱汁,一人端着滚烫的热油,恍如山洪爆发一般倾泄倒下。

原本令人惊叹的一幕还未来得及发生,便听得席上有人“哎呦”一声。

叫痛之人姓崔名和,是这几家胭脂行中最小的一家胭脂行——红玉胭脂行的掌柜。

方才伙计倒油不知怎得偏了几分,又正赶上他起身去拿酒壶,飞溅的热油就扑向了他外袍的袖子上。

“这位客官!您没事儿吧!”两个伙计连忙放下手中的油瓮和大碗,凑过去关切的问道。

“哎呦…这这这…能没事么?”崔和拉着自己被热油溅了一大片的袖口,嘴里懊恼的嘟哝着:“这可是我家夫人新做的衣裳啊!新做的衣裳啊!这这这都溅上油了!你们说这怎么办啊?!”

原来,这位崔掌柜的因为自家的铺面小,生怕被其余的几家掌柜瞧不起,便让自家夫人将过些日子陪她回娘家新做的袍子拿了出来,并且再三保证绝不会弄脏半点。

谁知他这厢臭美还不到半个时辰,袖口上便被热油崩了一大片。

只要一想起自家夫人那没命的唠叨,崔和就觉得自己脑浆子都快要煮沸了。

小伙计来与他道歉,他不依不饶的让人赔他。

就在双方僵持不下之时,顾深起身分开了双方,开口道:“不要紧的崔掌柜,好在您不曾烫伤,只是一点油污而已。您若信得过我,便将外袍宽下来,我与您洗干净就是了。”

“你?”崔和将信将疑道:“顾少爷,我这衣裳眼下还好,您若是洗坏了可怎么好?”

“若是我洗坏了,我便赔崔掌柜一件就是了。”顾深颔首看了眼周遭众人:“眼下有这么多掌柜作证,在下还能抵赖不成?”

“嘶…这个嘛…”崔和满脸愁苦的看着自己惨不忍睹的袖口,最终决定死马当活马医了:“既然这样,那就有劳顾少爷了。”

顾深双手接过了崔和那件无比金贵的外袍,当即吩咐那个惹了祸的小伙计端来了一盆清水,又从身后的箱子里拿出一块实现准备好的香皂来。

这块巴掌大的香皂通体纯白,与象牙同色。方方正正的形状,光滑的表面上印着凸起的梅花图案。香皂四周,还隐隐约约夹杂着几片粉红色的干制梅花。

顾深将崔掌柜那溅了热油的袖子往清水里浸了一浸,又拿着那块儿精致如瓷器一般的香皂在袖口表面擦了又擦,随后又在手中搓了几下,再将袖口放入清水之中淘洗几遍,先前那些附着袖口上的油污便尽数溶解在了水中,一点痕迹也看不出来。

“崔掌柜,您若是不嫌弃,便让伙计将您的衣裳拿到他们这杏花楼的后院通风处晾晾,今日太阳好,约着有一个时辰便能干透了。”顾深又将那片袖口放在手中扭了扭,彻底展平后递到了崔和面前:“您看怎么样?”

“顾少爷,您用的什么宝贝东西?这真神了呀。”崔和托着自己半干的袖口,给左右两边的人都看了一遍才交给小伙计拿到室外风干。

崔和身边同样被眼前这一幕吸引的两位掌柜,也忍不住伸手拿起了顾深方才用的那块儿十分精致的香皂来,拖在手心里反复端详:“顾少爷,您这是什么金贵东西啊?竟然有如此奇效?”

顾深也并未打算故弄玄虚,用桌上的手巾擦了擦手,将身后那一箱香皂的成品都端了上来,挨个与桌面上的掌柜分发。

“诸位掌柜,实不相瞒,今日在下邀您诸位来此,就是想让您诸位看看在下新制的这件东西。”顾深从箱子里随手拿了一块儿,掂在手心中道:“此物名唤香皂,是在下独家秘制而成。此物色润质柔,香气宜人。既可用于浣衣,可用于净面,不伤手足还能润泽肌肤。不知您诸位可有兴趣将此物放到您诸位的铺面里售卖呢?”

此言一出,桌上的几位掌柜都开始了交头接耳的讨论。

一阵窸窸窣窣过后,一个年纪颇长的掌柜开口问道:“东西倒是好东西,只是不知价值几何?不知比眼下市卖的皂角可相差几许啊?”

“此物虽然精致,可制作方法并不算难,比起市面上的皂角香胰价格至少要低上五成。”顾深目光炯然的看向众人:“诸位若是有兴趣,那么便可到我这里下订,我分文不取,待诸位卖出后每块儿香皂分我两成利润即可。”

顾深的话,再次引起了饭桌上的众人一片讨论。

订货分文不取,卖了银子后只分两成利润,这样天上掉馅饼的好事去哪儿找呢?

不过生意场上的人都格外信奉一句话,那便是“贪小便宜吃大亏”。

经过一番激烈的讨论后,还是那个年长的老掌柜提出了新的问题:“顾少爷的意思我们都听明白了,可是这东西若是铺天盖地的来,家家铺子里都有了,这百姓们可还会买账么?”

“诸位放心,这样的香皂本就不是行式单一的一种。此物可以塑成诸多形状,色泽都可绝不相同。且花香,果香,乃至松竹木香都可调和。诸位可依着自家主顾的喜好来此下订,虽然卖的都是香皂,却又不会自相竞争。”顾深言罢又加了一句:“诸位若是不信,在下可与诸位立字为据,三月为期,诸位以为如何?”

“顾少爷既然都把话说到这个份儿上了,我们还有什么好担心的呢?顾少爷您拿纸笔来,这契约我签了。”万记胭脂行的掌柜万霖,在两天前顾深便已经找到了他,将香皂的第一批成品交给他看过后与他提前签订了一份为期半年的订购契约。

这半年里的第一个月顾深免费向他提供货源,以一千块为限,卖多卖少都算他的,并且讲明了这些利润是用于抵偿口红无法继续供货的违约金。

从第二个月开始,他再向顾深返利两成。

顾深还承诺他,会每月与他供应色泽及颜色都更加别致的货品。

所以今日的这场饭局,万掌柜的自然而然的成了顾深的神助攻。

有了万掌柜的带头,崔家掌柜也按捺不住,倒向了顾深一边。

再接下来一个,两个,三个,满桌的客人都在顾深定下的合同上签了名字,按了手印。

不过三日之后,第一批成品香皂便被摆在了水源城中各大胭脂行柜台上最显眼的位置上。

这场饭局,春风胭脂行的掌柜吴良被排除在外。

吴良本身并没有什么经营头脑,无非是仗着祖上家大业大,且有祖传的香粉香胰秘方,一向不屑与那些旁的掌柜多有交集。

直到那日,府上的管家吴二带来了一笔订单退货的消息,他这才后知后觉起来。

“你说什么?好端端的订单为什么退了?”吴良看着那张退货单子,一跃从椅子上蹦了起来,不可思议的质问道:“是供货之时出了什么问题?还是货品有哪里不对?”

“老爷,咱们的货一点儿问题都没有,只是客商不要了。”吴二皱着眉头犯难道:“现在市面上出了一种名为香皂的玩意儿,色润且香,不仅能洗衣净面,还能润泽肌肤。而且价钱比咱们这儿的香胰低了五成不止,所以那些原本在我吴家订了香胰的客商都退了订单,改订香皂了。今日这只是第一笔,往后的订单也都退得差不多了。”

“什么?!”吴良气急败坏的拽着吴二的衣领:“这个什么什么香皂的,到底是从哪儿来的?怎么可能比我家祖传下来的香胰方子还好!!!”

吴二颤颤巍巍的从袖口里掏出了一块儿他才刚买回来的香皂,递到了吴良手里:“这是奴才我今儿从万霖的铺子里才买回来的,这么一块儿香皂只要两钱银子。”

吴良打开了包香皂的纸包,纸包里赫然是一朵栩栩如生的玫瑰花型的固体,质如琥珀,光泽如玉,闻之真有几分淡淡的玫瑰香气。

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