第97章（3/4）

众人你一言我一语，堵得矮胖客人说不出话来。

“那这到底是怎么回事呀？”

“道理其实很简单，不管是米做的粉，还是小麦粉做成的面，都含有大量的淀粉，这些淀粉遇到酸浆，就会溶解。就好比我们吃饭，胃里面的胃酸会帮助我们消化一样。”孟泽解释。

“什么是淀粉？”

“食物磨碎后，通过沉淀留下了的白色粉状物，顾名思义就称作淀粉。”

这个解释不算精确，倒也通俗易懂，众人很快就接受了。

瘦高汉子眼见着形势不对，立刻嚷嚷道：“就算酸浆能溶解这些面，也不能说明你的米粉里没掺榗树胶！”

孟泽没想到瘦高汉子还有这份急智，冷笑道：“行，不撞南墙不回头是吧，让我就让你看看掺了榗树胶的粉是什么样的！”

第98章谁主张，谁举证

孟泽把王哥叫了来，让他去榨米粉的宅院里取新鲜的米浆，为了避免让人误会这中间会动手脚，孟泽特地指了两个客人同去，其中一个就是在鼓动大伙儿闹事的矮胖客人。