第六章 土鳖 听说过捞拌菜吗（2/4）

“故弄玄虚的玩意儿，来一份儿！”

“好嘞！”

宋文奔到后厨，没有一下子和两个厨子交实话，直接推说是客人让如此整治素菜的……两个厨子不以为然的撇了撇嘴，嫖客安排做菜？狗屁……喝花酒喝傻了吧？

宋文不以为然的找了个大海碗，然后把冰块砸下来一些放在碗底，再倒进些清水，然后把盐巴和香醋胡麻油倒进去一些……没有辣椒有些遗憾，不过还有黄糖可以调剂一下口味！

“这是什么玩意儿？乱七八糟的，是汤吗？哪有往汤里加冰的！”

宋文懒得搭理他们，又去寻了一些烫好的蔬菜豆芽摆在另外一只大海碗里面，萝卜丝、春笋丝还有泡发好的木耳全部切丝。这些食材摆成花朵形状之后、宋文利落的把菜丝倒扣在那盆装着冰镇糖醋口汤汁的海碗里面……

几个厨子全都挤了过来，大眼瞪小眼的看着宋文……“好奇怪的玩意儿，这是客人交代的？莫不是哪家的厨子来喝花酒了？”

“怕不是白樊楼或者高阳正店的大厨？也就他们有钱来喝花酒了……这是他们新整治出来的菜谱吗？”

“不应该啊！世面上还没有这样新奇的菜色呢！糖和醋入冷水也能吃？”

两个厨子眼巴巴的看着宋文，宋文笑了笑随手夹了一点菜丝放在旁边的碗里，然后又倒上一点汤汁……“客人就随口说了一下，这也算是我自己做出来的！”

“你？你会做菜？”马厨子刚要发火，就看到旁边的黄脸厨子夹起一筷子菜就放在嘴里……

“呃，嗯？好清爽啊！酸甜爽口，菜丝居然很爽脆……有点意思！不错啊！”

马厨子急忙抢过菜碗尝了一口，立刻就是一愣，那黄脸厨子立刻夺过菜碗骂道:“马百业！你可是做荤菜的大厨子，这素菜跟你有啥关系？”

马厨子立刻明白过来，这是一门全新的手法，是可以让一个厨子多一块新招牌的资历！

两个家伙又开始吵嚷叫骂，宋文则端起托盘一溜烟的跑出去了。