卷一 风起南阳 第46章 杀猪是个技术活（2/4）

众人都笑了起来。

等吴咏再次来到屋后时，发现除了两个屠夫，还聚集一群人。他们都是听说吴咏家要用太虚之法杀猪，来看稀奇。

众人看到吴咏领着一众姐妹，端着陶盆，提着木桶，不禁有些疑惑。

“吴家侄儿，你拿面粉和盐巴做甚？”

吴咏笑着解释道：“面粉是混合猪血做血肠用，盐巴是用来清洗大肠和小肠的。”

“君子不食溷腴，贤侄有些多此一举啊。”

吴咏一愣，不明白这是什么意思。

好在有朱里典在，只见他轻声对吴咏说：“你李伯父的意思是君子不吃圈养的动物的内脏，因为这些东西会让人看起来非常的脏，咱们复望里里这些年杀猪，从来都不要这些的。”

吴咏差点张口就说，你们不要，我要啊！

好在他还算克制，顺便编了一个善意的谎言。

“不瞒诸位叔伯，小子在太虚之境游历时，那里的人们将猪视为上天赐予的食物，可不敢有丝毫浪费，无论是耳鼻舌脑，还是心肝肺血，都可以制作出相应的美食。”

众人还是有些担心，那位李伯父继续说：“豕食不洁，故谓之豕。坎为豕，水畜而性趋下喜秽也。”

这句话不用朱里典翻译，吴咏也明白大体的意思，就是说猪很不卫生，不能吃。

根据记忆得知，这时的人们不仅嫌弃猪肉脏，还说吃猪肉会生病，总之谁吃谁掉档次。

归结原因有以下几点：

一是不论当下还是以前，医师都对于猪肉的评价不是十分友好。

二是这时的猪肉特有的‘臭味’十分的浓重，如果处理不好，就会十分难吃。

三是猪的生活环境导致猪肉中有很多寄生虫，不杀死它们，很容易寄生在人体，导致人生病。