第14章(2/2)
叶名桥刀工是绝对没的说的,开始切菜码儿,huáng瓜、芹菜、白菜、心里美切成丝,还要加上豆芽、青豆、青蒜和大蒜,八样菜码儿八个小碟子一摆,颜色清凉,瞧着就有食yù。
老人家点的凉菜,就是个皮蛋豆腐而已,软乎乎的南豆腐配上切好的皮蛋,在上面撒少许的调料就完工了。不过叶名桥为了露一小手,决定耍点花活儿,竟然用刀将软嫩易烂的南豆腐切了个造型,这才将皮蛋码在一边。
都做好了之后,叶名桥赶紧端着两样菜出去了。
老奶奶在外面已经等的焦心了,刚才炸酱的时候,她就味道了香气,伸着脖子往后厨看。
叶名桥把炸酱面和凉菜放到桌上,她二话不说,先尝一尝味道,拿起炸酱开始拌面。
叶名桥来不及询问味道如何,已经又有客人进了小饭馆,坐下来很快点了几样家常菜,他就又跑进后厨去做。因为上午各种食材的先前准备充足,所以并不费时间,只需要下锅一扒拉,就能端出来。
十二点的时候,小饭馆里已经坐满了,再来的客人一瞧没地方坐了,只好打包带走。耐心的客人就坐在一边等着翻桌,竟然红火到要等位的地步。
客人来了一拨又一拨,基本上都是周围小区的住户,一点多钟才渐渐人少了起来。
叶名桥松了口气,进了后厨,就看到叶元枫趴在小桌子上,收来的饭菜钱堆了一桌子,叶元枫正专注的一张一张码整齐,说着收益。
拿起一张五块,“一百零五。”
拿起一张十块,“一百一十五。”
拿起一张一块,“一百二十五。”
叶名桥一听,就没忍住笑出声来,赶紧过去说:“小枫,你不睡午觉吗?快去睡一会儿,小孩子需要睡午觉的。这些钱哥哥点清楚就好了。”心说让他这么点钱,还不赔了。
叶元枫点了点头,打了个哈欠,将钱jiāo给叶名桥,说:“外面已经没有人了吗?那哥哥你继续点。”
叶名桥看着叶元枫乖乖的爬上chuáng去睡觉了,这才坐下来开始数钱。一早上加一中午,挣了一千一百五十九块钱,收益还是挺可观的,尤其现在不需要进材料,几乎是纯利润,就更可观了。
“叮”的一声,外面传来了风铃的声音。是叶名桥挂在大门口的,这样客人一堆门,他就能听到声音。