第354章 中华小厨神(2/4)
“我明白。”恩奇都态度诚恳,神情上却毫无压力。
他想:宴会上的食物也很好吃啊,问题是巴尔什么都吃腻了,很难有食物能给祂新鲜感,就像住在景点附近的人对景点无感,南方人向往北国的大雪,东北人却喜欢海南的阳光一样。
这就好办了。咱们中华泱泱大国、五千年历史,最拿手的就是“吃”,区区几千个神加上几台破电脑又怎么比得过?
感谢我老妈,她总说“以后男的不会做饭找不到老婆”,于是从小用心培养,如今的我也算一个厨房小能手。
咱有系统在手,又有的是闲工夫,从中国八大菜系到街头小吃,从中式、日式到西餐,从汉堡、炸薯条、吮指原味鸡到超级至尊披萨,我哪样不能给你弄出来?
甜品和饮料就更别提了,光奶茶水果茶就能跟着视频教程做出几十种……
看到恩奇都一脸兴奋,撸起袖子就要干的样子,两位考官一阵狐疑。
最后金发大厨发话说:“那就先从简单的开始,测试一下你烤面包的水平吧!”
“面包?不,不。”恩奇都摇头说,“正确的表达应该是‘面食’或‘面点’才对。虽然‘面包’和‘饼’的种类也很多,但它们只是品种丰富的‘面食’中的两种而已。”
“???”
恩奇都想了想:“要不我包饺子给你们尝尝吧。”
“饺子?”神厨们都没有听说过这种神奇的食物。
于是恩奇都开始在众目睽睽之下搜集食材。
记得老妈说过,决定饺子是否好吃的关键因素不是饺子馅,而是饺子皮。要是饺子皮不软不筋,馅儿再好,煮出来的饺子还是不好吃。
所以他选择了高筋面粉,加入少许食盐和蛋清,一边加少量冷水一边搅拌成团。然后揉面,一直揉到不沾手为止。他将揉好的面团盖上一层保鲜膜,在常温环境下醒20分钟,然后开始准备馅儿的材料。这年头还没有玉米和胡萝卜,只有一种本地的紫萝卜,恩奇都拿起来看看,又放下了。
其他奇奇怪怪的蔬菜也不知道是什么味儿的,不敢用。
他在数量繁多的蔬菜里寻找了一会儿,忽然眼前一亮:有芹菜!
【芹菜原产于地中海沿岸的沼泽地带,在世界范围内广泛种植,汉代传入中国。】系统说。
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