第十四章(4/4)
宋昭:“来,把鱼肉上撒盐,胡椒粉,湿淀粉涂抹均匀啊,不然一会儿味不好,”
宋昭说什么,观看直播的粉丝就跟着做一步,信心满满。
宋昭把祸架上,烧热后倒油,油温大概七成后,把桂鱼再蘸点淀粉放入油锅里炸,炸到外皮金黄后就捞出来,把鱼头也同样的步骤炸好,放出来摆盘。
看到炸好并摆盘好的鱼头和鱼肉,大家了解了为啥会叫松鼠桂鱼了。
宋昭:“这还没完,还有呢,把让你们准备好的松子放进油锅里炸,炸成这样子就捞出来放一边备用,咱们锅里留点油,来调个酱汁。”
然后再在锅里加了一丢丢汤汁,盐,糖,番茄酱,醋这些调味的用大火煮沸,咕咚咕咚冒泡泡后再用湿淀粉勾芡,出锅,均匀的浇在鱼肉上,随后把炸好的松子也撒上去。
宋昭把摆盘好的松鼠桂鱼放在镜头下:“这样看是不是就像一只小松鼠了?这就是为什么叫这个名字的原因,来来来,粉丝先吃,大家如果做成功的也可以尝尝自己做的了,味道应该不会差。”
直播间观看人数已经有大几千人,有跟着做的尝了尝自己做的,瞬间被自己的厨艺给惊艳了,这是她这双手能做的出来的?
打赏,必须打赏,要不是昭昭教她,她还不知道自己还有这天赋呢?
于是满屏都是刷继续的特效,看来是做的很成功了。
没跟着做的观众只能眼巴巴的望着宋昭那盘松鼠桂鱼流水口,哭唧唧,下一次,他再点进来就是修勾。
然而,下一次直播,他依旧会点进来,男子汉大丈夫,汪汪汪。
宋昭:“好了好了,谢谢大家的礼物,谢谢,谢谢了,不用再刷礼物,我要下播享用美食了,拜拜,拜拜,下一次做什么,我会提前说的,谢谢,谢谢。”
礼物刷的太热情,宋昭险些招架不住,果然都是不缺钱的人啊。
宋昭关了直播,端起松鼠桂鱼:“好了,直播结束了,大家一起来尝尝我做的…你怎么又回来了?”
卓少凡:“???”
这个‘又’字就很灵性了。