43、烤鸡翅(3/3)
客人是一个年轻后生,看了一圈后,斟酌了一下抬起头来,指向不远处的馒头:“老板,方才那位小二吃的是哪种呢?”
连珞珞指了指鸡柳:“她吃的是鸡柳,就是鸡身上最嫩的肉。”鸡中翅和鸡柳都是鸡,也是最嫩的肉,也没有什么毛病对吧。
后生总觉得不太像,但是方才离得远他也看不清,而且连珞珞的笑容如此真诚,他也有些怀疑自己是看错了,就要了一串鸡柳。
连珞珞笑着拿起一串鸡柳,又拿起一串土豆:“您是第一位客人,送您一串土豆。客官可以在这边坐着稍等下。”
后生迟疑了下:“我可以站着等吗?主要是,我也没见过如此做菜的,有些好奇。”
“当然没问题,您来这边吧。怕有风,这边有烟。”连珞珞已经快速抹了调料开始烤了起来。她最不怕的就是看,哪怕那个人想要偷师,能模仿自己这些串法,但自己这个调料才是灵魂,他们想要模仿也是不容易的。
有第一位客人自然就有第二位。第二位还是一个熟人——陈容氏。她领着两个姑娘过来,每样都挑了一串。连珞珞又给她们多拿了一串土豆一串平菇做赠品。
而陈容氏点的时候,旁边已经围了一圈人在看了。不过其他人倒是没有动,毕竟,第一个还没吃,谁也不知道好不好吃。
第一位客人的鸡柳很快就好了。他接到后,略吹了吹。正要咬下去,他感觉到了周围许多目光集中在自己身上,顿时有些不自在了。他刻意转过身去,举起袖子咬了一口。
热气从鸡柳中心腾出来,让他不自觉地嘶了一口气。不同于往常的炖煮的鸡肉那样一块一块的,这个鸡肉是一丝一丝的,扯下来的那一瞬,白嫩的鸡肉丝还在微微颤抖着。一股浓郁的香味混合着鸡肉香味在嘴里荡漾开来,除了香之外,完全没有鸡的腥味。吃过了这才发现除了辣之外,嘴唇还微微跳动着。他看着鸡柳上不知名的小颗粒,也不知道是加了什么香料。
连珞珞分了一只眼睛注意后生的动静,见他咬下一口后的表情变化,心里偷偷笑了起来:孜然和胡椒花椒,可是烧烤的超好伴侣。看样子,他是有些颠覆人生了。
素菜很快就熟了,陈容氏的两个丫头一人拿起一串土豆片咬了下去。外面略焦里面依旧绵软,那种被烤过的淀粉味从舌尖弥漫开来,浸入的油缓缓溢出,让本来就爱吃土豆的两人眼睛一亮,纷纷举起签子朝向陈容氏:“娘也尝尝,这个土豆太好吃了!”
作者有话要说:祝所有的小可爱们在新的一年里,开心快乐,健康平安,美丽暴富!