39、糍粑（三更合一）（3/4）

“哇，这么神奇的东西，主子你什么时候做的啊？”馒头嗷呜嗷呜地吃着。

连珞珞重新将糯米盖了回去：“事实上也不是我做的，是我来萧城的路上，别人给我的。”说到这里，她脑海里忽然闪过一件忽略了很久的事情：“对了，春闱是不是已经放榜了？”

“什么春闱，什么放榜？”馒头满头雾水。

“说了你也不懂的东西。改天问问薛学子他们。”连珞珞独自嘟哝着，“也不知道到底什么时候回乡。若是到时候饭店还没开起来，那可就糗大了。干活干活！”说着，她加快了吃的速度。

馒头见主子的动作加快，自己也加快了速度。恋恋不舍地吃完最后最后一口，还嘬嘬手指上的奶酪：“对了主子，这个叫什么啊，简直太好吃了。”

“这个啊，叫汉堡，不对，糯米堡吧。”连珞珞将绿豆汤搬出来，“以后若是烤出面包，炸一块鸡排，做一回正宗的汉堡来吃吃。”

“好啊好啊。”馒头忙不迭地点头。开心地去舀水洗手时，她这才疑惑起来：面包是什么，鸡排又是什么？为什么每样听起来都那么好吃的样子。

端午休息三日，故而在靖河边摆摊的人里面也不乏同在书院门口摆摊的那些人。见到连珞珞来了，众人都有些暗暗心惊，借着各种机会跑去探她的摊子上卖的什么东西。

发现连珞珞那边拿出了锅开始热粽子，他们心先放了一半。再看到连珞珞又拿出了一盆糯米，众人瞬间丧失了兴趣，纷纷摇起了头：这几天谁家不是一堆粽子，这糯米还没吃够吗？这后生平日里脑袋挺活的，今儿个是怎么了？

连珞珞却没有照众人想的那样将糯米做成糯米饭或者是方才的糯米堡，而是将糯米全部都放进了一个洗得很干净的石槽里面，然后拿起两个石锤，吆喝了馒头一声。主仆两个一左一右地就开始捶打起了糯米来。两个人都力量很大，渐渐地糯米就越发粘糯起来。

这会儿日头已经逐渐升了起来，人也渐渐多了起来。瞧见连珞珞这边的动作，有许多的孩子们围了过来。人们惊讶地看着她们两个。一个小孩子嘴里含着一个糖人，歪着头看了许久，迈出穿着虎头鞋的小脚：“哥哥哥哥，你们打这个糯米干什么呀？”

“做糍粑啊。”连珞珞说着就提起了石锤。石锤上粘着长长的糯米泥，扯都扯不断。连珞珞用一把勺子从那拉长的糯米泥中舀出一个团子，在加了黄豆粉和芝麻粉的白糖里一裹，将糍粑团递到了小孩子的面前：“喏。”

小孩子的母亲不好意思地上前来抱住了孩子：“老板多少钱？”

“我送他的。”连珞珞说着，自己用勺子再舀了一颗糍粑团，也用签子蘸了一下糖粉，对小孩子眨了眨眼，咬了一口糍粑团，一脸陶醉，“好好吃啊。”

小孩子连忙伸出两只小胖手：“哥哥哥哥，我也要吃，我也咬吃。”

等到拿到签子后，小孩子双手握着签子，胖嘟嘟的嘴凑了上去，嗷呜一口，只咬下了一点点。但是就这一点点，他立刻就瞪大了眼睛，两只小脚脚在原地跺了好几下：“好好吃好好吃啊！娘你也吃！”说着，他就朝着他的母亲伸出手。

大庭广众之下，他的母亲也不好意思吃送的东西，站了起来：“我要一个吧。多少钱？”

连珞珞拿起一根竹签子，串了两枚糍粑团：“你是我的第一位客人，给你算最优惠的，这一串一文就行了。”

小孩子母亲笑着接了过来，在孩子的催促中咬了一口。

本想着不过就是花一文钱逗自己儿子开心，谁知道咬这一口就让她的神情一变。普通的糯米蒸熟就很粘了，这个敲打后的糍粑更加软糯，简直弹牙。最神奇的还是表面沾的那些糖，咬下去有细细的颗粒，却在嘴里立刻化掉，浓浓的甜混合了黄豆和芝麻的香，竟不那么腻人了。这糖粉，真是绝了。

小孩子母亲正要问这个糖粉，转眼瞧见了旁边锅里煮的粽子。看到那翠绿的粽叶，还有上面拴着的五颜六色的线，个个精致小巧，她本就没吃早食的肚子暗暗叫了一声：“老板，这个粽子如何卖？”

“咸蛋黄、火腿和鲜肉粽四文钱一个，蜜枣、绿豆和豆沙粽子三文钱一个。小娘子要尝哪种呢？”连珞珞深谙揽客之道，不问要不要，而是问要哪种。

“一个咸蛋黄，一个豆沙吧。”

“现在吃还是带走呢？”连珞珞手脚麻利地拉起一根黄色线和一根褐色线。

“咸蛋黄的现在吃。”小孩子母亲有些疑惑。

她话音刚落，就见连珞珞用刀尖在黄色线上一挑，线应声而落，她手指翻飞，粽叶乖巧地卷成一个圆，露出微黄的粽米，底部还留有适合手拿的一小卷粽叶。连珞珞笑着将剥好的这个递给她，然后将另一个给她用油纸包起，还拿了一个小纸包放进去，递给她：“这是您的豆沙粽，不知道您的口味，给了您一包糖粉。”

小孩子母亲晕乎乎地接过两样东西，走出两步后她就迫不及待地咬了一口咸蛋黄粽。

微咸的糯米将方才的甜一扫而空，一口都咬到了咸蛋黄。煮熟的咸蛋黄沙沙的，却没有往常吃咸鸭蛋那么咸，而是完全渗透进了糯米里面。而且里面包了一整颗咸蛋黄，无论从哪个方向咬，都能够一口咬到咸蛋黄。虽然看着小巧，但是糯米紧实，真材实料。

小孩子母亲站着就将那枚咸蛋黄粽给干掉了，还觉得肚子空落落的，学着连珞珞那样解开了豆沙粽。

豆沙粽的糯米都有淡淡的甜，中间的豆沙没有一点儿豆子皮，十分细腻，比之蛋黄又多了一分柔软。粽子不算太甜，她小心翼翼地拆开糖包蘸了一点儿。入口的那一瞬间，她眼睛睁大了：就是这个味道！

她连忙解决完了这枚粽子，牵着孩子重新走回连珞珞的摊子前：“老板，再来一个鲜肉一个火腿，一个绿豆一个蜜枣。”娃他爹等会儿要下河赛龙舟，正好给他尝尝，他喜欢肉的。而要两个甜的，她就又能得两个糖包了！

周围围观的人见到这一幕，还有什么不明白了，立刻有人跟上来买一两个尝尝。来的人大多是没有怎么吃早食的，粽子也应景，这个粽子看着又小巧，吃一个也不会太占肚子。这样想的人不算少，不多一会儿，连珞珞就卖掉了一小半的粽子，糍粑也跟着卖掉了一小半。

这一波刚忙过，河边就听见有人敲了三声锣。本来还在买东西的众人立刻拔腿就往河边涌去：赛龙舟要开始了！

据说今日是两大场赛龙舟，第一大场是民间的比赛，第二大场是官府专门请人来的。第一大场谁都能上，只要凑齐八个人，就能租一条舟，进行比拼。每一轮的第一再统一进行一次比拼，决出前三甲。

人全部都挤去看龙舟了，自然没有人来买吃食了。连珞珞正好歇会儿，端了张小凳子坐在树下，舀了一竹筒的绿豆汤悠哉游哉地喝着，欣赏着人山人海这一独特的风景线。

然而，并不是所有人都如此喜欢这人头攒动的场面。只见一个青衣丫鬟被一个壮汉撞得一个趔趄，好不容易稳住身形，重新扶住一个戴着帏帽杏色衣衫的姑娘，回头啐了一声：“挤什么挤，没看到人吗？这些乡下地方就是些莽汉野夫，什么规矩都不懂，就知道堵路。”