第141章 山楂糕（2/4）

当归立刻抱来一个布袋子，里面装满了藕粉。

她取出一点倒入碗中，再加点凉白开，将藕粉化开。

余袅袅接过碗，将水倒入锅中，持续不断地搅拌。

此时的山楂果泥已经变得极其粘稠。

余袅袅端起铁锅，将果泥倒入大碗中，然后放到阴凉处，等着它自然冷却。

接下来就轮到糖葫芦了。

余袅袅先是用糖和水熬了一大锅糖浆。

待到糖浆变成茶色，她将串好的山楂放入糖浆中滚一圈。

再拿出来时，红红的山楂表面已经裹上一层晶莹透亮的糖衣。

如此一串糖葫芦就做好了。

她将糖葫芦放到盘子里，继续做第二串、第三串……

除了最普通的糖葫芦之外，她还做了水果般的糖葫芦，就是将个头较大的山楂挑出来，对半切开，中间夹上水果，再裹上糖衣。