第67章（2/4）

葱是熟练地切成花碎，姜是特地用的老姜，这样子做出的菜才够辣，更去腥。老姜里的纤维很多，但渝汐依旧轻轻松松地切成薄地几近透明的丝状，秀了一手好刀工。

为了磨练出这手刀功，渝汐曾经的手可是好几处厚茧。可现在身子变了，细嫩纤长的手这么耍花式，看着真挺炫酷的。

大锅烧热，先放一大勺渝汐自己炸的猪油渣，让其自己受热融化，脂油的气味满屋飘香。

下入葱花姜丝和切碎成段的小米辣，花椒一定是必不可少的，和油一块爆香，再来一勺生抽，擓一勺自酿的豆瓣酱。肉还没下锅，辣爽的味道就让人止不住的吸鼻子了。

【清风：我靠好香啊，刚才那勺东西是什么，好香啊！】

差不多了，渝汐又下入几束青花椒，跳水兔一定得够麻，否则味儿就不正了。下水稀释，红辣的汤汁看着人食欲大开，渝汐这时下入了肉丁。

没几下，就出锅装盘了，一大锅盖在豆芽和黄瓜片之上。老样子，渝汐一上桌就立马找个盖子罩住，不让不老实的观众偷吃。

对兔肉不抵触的那部分观众气冲冲，【带美食家：渝汐汐你干什么，不带馋人不给吃的！】

渝汐轻笑，“还没完呢。”