第67章（1/4）

弹幕一时被渝汐的涉猎范围惊住了，又是懂历史又是懂生物，次次都出人意料，他们现在都不敢轻易否定渝汐说的什么话了。不过又有另外一批观众这样说——

【元气丸：可、可是，兔兔那么可爱，干嘛要吃兔兔！！！虽然我不是军部的……】

渝汐看见，顿时扯出一个恶劣的笑容，“兔兔那么可爱，当然要吃兔兔啦~”

“谁不忍心的，一会别吃。”说完这句，渝汐心情大好，再也不理会弹幕说的是什么，开始动手做菜。

先做个热乎乎不易放凉的跳水兔。兔肉他已经改刀切成规整的菱形块了，因为兔肉不易入味，切大了风味不足。

兔肉丁先加入适量食盐，再擓一勺他之前熬的鸡油下去，拿筷子搅拌均匀，最后撒上一些淀粉裹浆。这个淀粉的量很讲究，多了影响口感，少了又易黏连，要确保每一块肉丁都能裹上一层薄薄的粉浆。

渝汐戴上手套抓拌均匀，让其静置，腌制入味。

黄瓜去头尾切片，和黄豆芽一块落入锅中焯熟。一熟了渝汐就立马拿个大漏勺子把它们一并捞出，放进冰水里淬冷，保持口感的爽脆。

淬过之后就装在瓷盘的盘底垫着。