第72章(2/2)
黎复还是头一次能够吃白樱亲手做的食物,吃到心满意足,连胃部都略微鼓了起来。
这时白樱站起身,“如果不忙的话,请稍微等一下。吃了烧烤容易上火,我再去做一碗汤过来。”
考虑到黎复的身份,极有可能时间并不充足,白樱也不好做太复杂的汤,只是做了一道家常的快手汤——菠菜鸡蛋汤。
她开启了直播。
“大家好,今天家里有客人,时间并不充裕,所以午餐只展示一道简单却美味的汤哦!”
【咕噜噜:我什么时候能成为樱桃的客人,羡慕的吃手手】
【樱桃的舔狗:樱桃家里还缺宠物吗,会吃饭的那种】
【一脚踢飞你们:呵……做梦】
白樱笑眯眯地说道:“今天的其他菜品,有机会我也会在直播中展示。”
她拿起一小把菠菜,“话不多说,让我们开始吧!”
菠菜洗净后,被切成小段,先在水中焯了一遍。
“菠菜含有丰富的胡萝卜素、铁元素和抗氧化剂,是营养丰富的蔬菜,只是大家吃之前,记得要用热水焯一下才行。这是因为菠菜中不仅仅有营养,还有大量的草酸,会影响钙的吸收。”
【云胡不喜:我家樱桃还是个生物学家】
【linic:才女无疑了】
直播间彩虹屁满天飞,白樱把菠菜下到新烧的热水中,加入一小碗水淀粉。
等汤锅再次沸腾,把鸡蛋液顺着锅边,缓缓倒入,用勺子轻轻搅拌,产生漂亮的蛋花,均匀地撒上盐和鸡肉高汤,一道菠菜蛋花汤就做好了。
“这道汤十分简单,可以搭配米饭一起食用,营养又暖胃。”
【小紫:好像确实很简单。】