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第162章(1/2)

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这话显然是对罗文英说的,对方闻后把头点地又重又快。

“这种是普通手法,你们全都要跟着学,以后方便给客人讲解,最后这是我写的每样菜品的价格,这些价格你们能记就记,后面我会找师傅制作木制菜单,到时候也方便客人点餐。”

王大华看着两个巴掌大的木块上,刻着店里的几样特色菜,菜名都特别新颖,是他从未听过的。

是以他也不觉得奇怪,温遥自京都而来,什么好东西没见过,而且听说他已经在京都开了家食府,听闻生意红火,这才想发展别的县府。

张小年和悦阾也没放在心上。

倒是心细的罗文英没忍住多瞅了温遥几眼,这人不止有点银子,她心里忐忑,猜想温遥多半是贵族子弟,却弄不明白他为何会到镇上开食府?

“这你就不懂了。”

温遥吩咐张小年去办事的同时,周运也好不容易找来个皮粗肉厚的汉子,那汉子模样不大,也就是二十出头,头发茂密黑亮,笑起来时像个受伤的小野狗。

来人先问温遥,“你就是这家酒肆的主人?”

“正是在下。”

看对方鼻孔朝天,温遥压下皱眉。

“俺是另一头张家村的,叫张远。”张远一口彪悍嗓音,说话语气带着上扬的劲儿。

“行吧,你会做什么菜?”温遥改口问,“哦,不对,你来做一道菜,菜里面要包含节节高升,能做吗?”

眼角余光打去,青年刚才锁起来的眉被拎的更紧了。

包含节节高升寓意的食材有很多,如竹笋。但食府内却没有这种食材,只有一种绿油油的菜。

这种菜他以前见过,长在山腰下,一大片一大片,颜色翠绿,看着就讨喜,有村民割了几把回家吃。

没想到那绿茵茵的叶子却是苦的。

一传十十传百,没过多久大伙儿就不再吃这个了。

并且称它叫苦麦菜。

没想到会在民食府后厨见到这菜,张远有些意外,他脸上的表情没逃过温遥的眼睛,温遥下意识问了句,“有问题?”

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