第25章（2/4）

再说他还有鱼鳞没处理呢。

鱼鳞都收集起来，洗干净。

这一步有些繁琐，谢樊意让机器人帮忙，他则又挑拣了黄瓜、茄子和包菜。

黄瓜切丝用来和鱼鳞冻凉拌，茄子清蒸后做成一道蒜蓉茄子，包菜就手撕包菜好了。

谢樊意算了算，鱼头豆腐汤，鱼丸汤，鱼鳞冻，一鱼三吃就是三道菜，加上一共四条鱼，菜量可以说是相当可观。

再备上蒜蓉茄子和手撕包菜当作调味剂，应该差不多了。

包菜洗干净沥水，茄子去皮切成长条备用。

这边，四个小孩儿也差不多把鱼丸都挤出来了。

谢樊意便开始煮鱼丸。

因为有祁禹川这个“直播观众的提问机器”的存在，谢樊意倒是间接和直播观众有了互动。

包括怎么煮鱼丸

煮鱼丸注意是冷水或者温水，一定不能是热水或者开水。

等到鱼丸全部都浮起来，捞出放入冷水中浸着。