第294章 迪优尔王子:“我们国家需要绿!”(2/4)
“好家伙,这方面我是没想到的。”
“仔细想一想,这事好像能成!”
在太空里,人类身体会变得更脆弱,因此需要更多营养。
然而包装食品中的一些微量营养素,很可能在太空储存条件下分解,这将很难带来稳定的营养。
因此科学家想到直接从新鲜农产品中获得营养,太空种植就是一个好法子。
现在空间站里已经有种植记录了,比如生菜、辣椒、芥菜等等。
黄酮和花青素等植物营养素、以及维生素,对人类健康非常重要,但太空施舍里的空间有限,所以就需要那种营养非常丰富,且产量也很大的植物。
说到产量大,那就不得不说土豆了,也就是马铃薯。
只不过马铃薯只是产量大,但是块茎中的蛋白质、植物营养素、维生素等营养素含量不足,所以科学家们在尝试用生物强化的方式让马铃薯满足人体营养需求。
各国想到的方法都不一样,而繁星科学家提出的太空农业植物种植解决方案就是“全株可食用精英植物”。
马铃薯是茄属作物,被认为是空间农业的主要候选者之一,产量潜力比较高,种下去后两个月就开始结薯块。
而且块茎收获指数较高,园艺和食品加工要求较低,耐受性高,在太空飞行中可正常发育。
更重要的是,土豆可通过块茎进行无性繁殖,也可通过种子进行有性繁殖。
无性繁殖可保证食物资源的再生、以及稳定的营养价值,而有性繁殖可保证较高的繁殖系数、以及较低的储存和运输成本。
然而,马铃薯要克服其高龙葵素含量、低产量和养分积累、肥料利用率低等固有缺陷,才能在空间中有效栽培。
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