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321、豆腐渣片(2/4)

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豆腐渣是豆渣节俭下来的产物,全手工制作而成,他和朋友是城里人,在老人家印象里可能城里人就是喜欢铺张浪费的,觉得他们这边的豆腐渣片在他们城里人面前是上不了台面的东西。

看过豆腐渣制作之后,他俩一点都不觉得这是上不了台面的东西,这种风味小吃真的很有味道。

当时他还试了下油炸豆腐渣片呢,真的很好玩。

小男孩帮他升起的灶火,滚油沸腾后,把豆腐饼片轻轻放入油锅。干瘪坚硬的薄片立刻膨化开花,用筷子翻面,煎至两面金黄后,飞快捞起沥干,稍稍凉却后,就可以吃了。

那边还有好几种类似豆腐渣片的小吃,只是调配的材料不同,制作出来的颜色味道也不同,有一种是虾片,他朋友非常喜欢吃,还厚脸皮的吃了一大盆。

走的时候,老人家还送了很多当地的小吃给他们,大包小包的,把他朋友乐坏了。

周助正回想着往事,突然裤管被扯了一下,低头一看,原来是月月回来了。

刘氏一看到这只水獭就来气,不好好抓鱼,就会偷懒搞破坏,还全身臭腥腥往他家娃子脚下钻。

“粪基鬼,又回来了,还不去河里抓鱼,别老回这边,腥死了……”

周助逗着月月,无视他娘对月月的骂骂咧咧。

不知道为啥,他娘和月月就是不对盘。

每次月月回来,他娘就会开启二哈模式使劲嚎。

月月也不是个省油的灯,貌似知道他娘是在骂它,脾气一上来就在家里搞破坏——拆家!

还好他们家没什么贵重的物品家具,咬坏了啥都能修补修补。

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