209、覆盆子糖浆(3/4)
小三说道:“向村里人收吧,有些人家里肯定存了不少。按五文钱一箩筐收试试。”
二丫大叫道:“小三,怎么可以出这么高的价钱收!这些东西都不值钱,爷奶不会同意高价收的!”
小三无奈道:“但现在这些东西咱们家要用啊,还是值点钱的。要不就按三文钱一箩筐收吧,我们自己这边出钱。过阵子,我们几个出去摆摊赚钱去,和爷说一下我们自个儿摆摊赚的钱四六分。”
现在他们家的冷饮生意和木床生意,都是上交家里八层的,而且到现在他爷一文钱都还没分给他们,估计要等到月底了。他们自己的干花生意暂时停业了,没有钱入账,这一大堆的帮工怎么养活,还是自己主动出去赚钱好。
其实他挺想搞餐饮的,小景他娘厨艺不错,随意指点一下肯定能研究出不少吃食。豆子能制好多豆制品,还有那些猪下水处理一下肯定能大卖,烧烤、麻辣烫都是不错的选择。
想法是不错,可太不现实了,那些配料油、盐、姜、葱、蒜、酱、醋,都卖得死贵死贵的。现在粮价又涨了,高成本投资的生意风险也大,那些吃食花点心思琢磨一下也容易被学了去,他还是老老实实做冷饮无成本生意吧,虽然赚得不多,但是稳赚啊!
二丫高兴道:“好,到时候摆摊我也要去。等下我去老周家和小周家收山楂和陈皮,他们家肯定有不少。”
周助说道:“二丫,你试着做一些刺泡糖浆和羊奶果糖浆吧,到时候可以先代替着糖用。”
二丫双眼放光道:“小叔,糖浆是不是和糖一样的,怎么做?”
周助笑道:“糖浆就是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高,在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。糖浆可以用来调制饮料或者做甜食。”
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